Baromètre mensuel du Contrôle Laitier : Haute-Savoie - novembre 2009

Michel GATELLIER

Baromètre mensuel du Contrôle Laitier de Haute-Savoie du mois de novembre 2009

La bonne persistance laitière et des niveaux de production au vêlage en hausse par rapport à novembre 2008 ont permis de retrouver le même réalisable que novembre 2006.
Le potentiel de production pour cet hiver est bien orienté.
Taux butyreux et numérotations cellulaires sont identiques à l'année dernière, le taux protéique est toujours inférieur à 2008.

Pièces jointes

Source Alliance Conseil

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