Bordeaux 2008 : Récolte la plus faible depuis 1991

Le niveau de récoltes des vendanges en 2008 est le plus faible jamais enregistré depuis le gel de 1991 pour les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Crémant en blanc, rouge, rosé et clairet

« Avec 2.550.550 hl, le volume de la récolte 2008 est en retrait de 19% par rapport à celui de 2007 et de 25% par rapport à la moyenne des 5 années précédentes », indique le syndicat Bordeaux et Bordeaux Supérieur, s'appuyant sur les déclarations des viticulteurs auprès de l'organisme de défense et de gestion (ODG).

En novembre, l'Office des fruits, des légumes, des vins et de l'horticulture (Viniflhor) avait annoncé une toute petite récolte sur l'ensemble des régions en raison notamment d'une météo instable et de l'émergence de maladies.

Les Bordeaux blancs, Bordeaux rosés et clairets sont les plus affectés par cette baisse avec respectivement -26% et -28%. En ce qui concerne les rouges, l'appellation régionale Bordeaux, avec 1.670.000 hl, accuse une baisse de 21% alors que le Bordeaux Supérieur rouge reste sensiblement au même niveau qu'en 2007.

Selon le syndicat, Le millésime 2008 s'annonce en revanche excellent grâce à des mois de septembre et octobre magnifiques.

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