Carbon Dairy lauréat du concours « My Positive Impact » porté par la Fondation Nicolas Hulot

INSTITUT DE L'ELEVAGE IDELE

Carbon Dairy lauréat du concours « My Positive Impact » porté par la Fondation Nicolas Hulot
Votez pour la ferme laitière "bas-carbone" !

Et si la production laitière lançait un ambitieux plan « bas carbone » ?

Certes la production laitière est responsable de 6% des émissions de GES de la France, mais cela n’est pas une fatalité ! Cette initiative lancée par et pour les éleveurs laitiers met en place les fondements d’un « plan bas carbone » de la production laitière.

 L’aide apportée à l’éleveur repose sur trois fondements :

  •  l’analyse des flux d’émissions de GES de la ferme,
  • la mise en place d’un plan d’action climatique adapté à l’exploitation et son environnement (ex. planter des haies, renforcer l’autonomie en protéines, substituer les légumineuses aux engrais de synthèse, etc)
  • et le renforcement de l’efficacité économique de la ferme.

Des actions qui valorisent l’exploitation et l’éleveur, créent de la richesse et maintiennent une activité économique dans les zones rurales, tout en entretenant les paysages et en préservant l’environnement.

 A ce jour, 3900 éleveurs sont déjà impliqués dans la démarche. Si elle touche les 60 0000 éleveurs laitiers de France, cette action pourrait économiser 40 tonnes de carbone sur 10 ans par élevage, soit 2 millions de tonnes de CO2 (réduction de l’empreinte carbone de l’élevage laitier de 20 %).

Chiffres-clés

50% des émissions liées à l’élevage sont entériques (méthane), 30% sont liées à la gestion de l’azote et des effluents et 20% aux achats de phytosanitaires

  • 3900 éleveurs déjà acteurs du projet. Cela représente environ :
    • 200 000 vaches
    • 351 000 ha de SAU (dont 130 000 ha d’herbe)     (SAU : Surface Agricole Utile)
    • 1,3 milliard de litres de lait produit
    • 6 régions concernées
  • Si les 60 000 éleveurs de France adhèrent au projet « fermes bas – carbone », cela représenterait :
    • 3 639 000 vaches
    • 5,4 millions d’ha de SAU (dont 1 980 000 ha d’herbe)
    • 24 milliards de litres de lait produit

Ainsi, en 2020 grâce aux efforts des éleveurs laitiers, seulement 0,8 kg de C02 pourrait être émis.

Votez pour La ferme laitière "bas-carbone" sur le site My Positive Impact:

http://www.mypositiveimpact.org/projets/solution/item/la_ferme_laitiere___bas_carbone__-91

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