Des légumes de saison à « récolter » en gare de Riom et d’Issoire

CA 63 BOISSIER

Des légumes de saison à « récolter » en gare de Riom et d’Issoire
(de gauche à droite) Sébastien Gardette Président de la Chambre d'Agriculture et Eric Cinotti directeur régional de la SNCF

Sylvain Gironde maraîcher à Limons et Lise Vaissaire Soupel maraîchère à Beaulieu, proposent des paniers fraîcheur en gare de Riom et d’Issoire. Cette mise en contact direct entre producteur et consommateur a été rendue possible, grâce à la signature d’une convention passée entre la Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme et la SNCF.

Dates et horaires

Sylvain Gironde

Gare de Riom : jeudi de 16 h 45 à 18 h 45 (commande au plus tard le mardi 20 h par mail : panierfraicheur-riom@orange.fr)

Gare d’Issoire : vendredi de 16 h 30 à 18 h 30 (commande au plus tard le mercredi 20 h par mail : lejardindupradou@gmail.com)

Lise Vaissaire Soupel

Développer les circuits courts

Frais et de saison, des légumes sont vendus sous forme de paniers fraîcheur, directement par les producteurs dans 112 gares de France. Dans le Puy-de-Dôme après Riom en septembre, se rajoute en novembre celle d’Issoire.

« Nous voulons ainsi favoriser le développement des circuits courts » a précisé Sébastien Gardette, président de la Chambre. « C’est là un exemple d’agriculture durable, une vraie opportunité pour des agriculteurs. Mais aussi pour les consommateurs qui vont manger des produits ultra frais, de qualité. »

Eric Cinotti directeur régional de la SNCF a dit sa satisfaction de voir une telle opération miseen place dans le Puy-de-Dôme. « Merci à la Chambre d'agriculture de contribuer ainsi à ce que souhaite la SNCF : être au cœur des territoires, en faisant de ses gares un lieu de vie. Nous pourrons, je l’espère, l’étendre à d’autres gares du département. » Un vœu dont a pris bonne note Sébastien Gardette, qui a précisé que l’équipe diversification de la Chambre travaillait sur le sujet. Les conseillers invitent à se faire connaître, les agriculteurs intéressés pour participer à cette action . Contact : Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme. Martine Falgoux. 04.73.44.45.57. m.falgoux@puy-de-dome.chambagri.fr

Ecologique, économique, simple et bon

En gare de Riom, les paniers fraîcheurs sont vendus par Sylvain Gironde maraîcher à Limons. En gare d’Issoire par Lise Vaissaire Soupel maraîchère à Beaulieu. Une proximité qui réduit les émissions polluantes liées au transport de marchandise.

Pour 9 à 16 € par panier, le client reçoit entre 3 et 9 kg de légumes frais selon la saison. On prend son panier en sortant du train. On peut aussi le commander parce qu’on habite à côté ou parce qu’on est tout simplement intéressé par ce service ! Chaque semaine le panier est accompagné d’idées recettes originales à réaliser avec ces légumes frais de saison.

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