Europe : Vague de froid : pas d'inquiétude pour les semis d'hiver

La vague de froid qu'a connu la majeure partir de l'Europe depuis la période des fêtes ne devrait pas avoir d'incidence sur les cultures, estime FranceAgriMer.

Dans sa synthèse mensuelle des marchés, FranceAgriMer estime que les températures, qui sont parfois descendues jusqu'à -10° voire -20°, ne sont pas une source d'inquiétude pour les cultures d'hiver. Cette vague de froid a en effet atteint les cultures à un stade où elles avaient déjà acquis une bonne résistance au froid. La couche de neige, souvent importante, a également assuré une bonne protection. Ces températures ont, aussi, un effet bénéfique en limitant les risques de maladies et d'attaques parasitaires.

Le commerce des céréales n'a pas été perturbé. «Du point de vue logistique, le froid n'a pas encore eu un effet perturbateur sur les voies navigables, à l'exception de quelques canaux d'importance secondaire en Allemagne » commente l'office dans sa note du 5 janvier.

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