Haute-Savoie : Baromètre mensuel du Contrôle Laitier - février 2009

Michel GATELLIER

Baromètre mensuel du Contrôle Laitier de Haute-Savoie du mois de février 2009

La fin de l'hiver reste favorable à une bonne persistance des lactations et à une augmentation des niveaux vêlage adulte. Les fourrages distribués à cette période sont de meilleure qualité car souvent récoltés les premiers.
Ces critères plus favorables à la production laitière ainsi qu'un nombre plus important de vaches laitières en lactation permettent de retrouver un volume de production mesurée jamais atteint pour le mois de février.
L'augmentation du taux protéique au mois de janvier se confirme ce mois ci.
Les numérotations cellulaires sont en diminution par rapport à janvier 2009.

Pièces jointes

Source Alliance Conseil

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