Haute-Savoie : Baromètre mensuel du Contrôle Laitier - octobre 2009

Michel GATELLIER

Baromètre mensuel du Contrôle Laitier de Haute-Savoie du mois de octobre 2009

La tendance observée pour ce mois d'octobre est la même que pour les mois précédents : une production laitière mesurée supérieure de 5 à 6% par rapport à l'année 2008.
Le taux protéique reste inférieur à 2008 depuis cet été et ne dépasse pas la barre des 33 g/kg.
Depuis le début de campagne, le taux de matière grasse reste en dessous de l'année dernière.

Pièces jointes

Source Alliance Conseil

Sur le même sujet

Articles publiés par ce partenaire

Commentaires 0

Pour réagir à cet article, merci de vous identifier

Publicité

Articles les + lus

Lettre d'info

Derniers commentaires