Porc irlandais : Michel Barnier minimise le risque pour la France

Le ministre de l'Agriculture a minimisé le risque de contamination à la dioxine du porc vendu en France en raison de la faiblesse des importations françaises de viande de porc.

« Pour la France, ce n'est pas une alerte sanitaire majeure. 95% de la viande fraîche de porc consommée dans l'Hexagone est produite en France », précise le ministre, dans un entretien à Aujourd'hui en France/Le Parisien.

Néanmoins, le ministère de l'Agriculture a demandé dès dimanche matin aux professionnels de vérifier la traçabilité de leurs produits et de procéder au retrait des viandes de porc abattus en Irlande depuis le 1 septembre ainsi que les produits qui en sont issus comme le bacon ou le jambon.

Le gouvernement irlandais a ordonné samedi le rappel de l'ensemble des aliments à base de porc produits sur l'île depuis le 1er septembre en raison de la contamination à la dioxine de la viande de porc irlandaise et qui pourrait avoir été exportée dans 25 pays étrangers, a déclaré dimanche le chef des services vétérinaires.

A Paris, le ministère de l'agriculture a déclaré dimanche « ne pas pouvoir confirmer à ce stade l'information » selon laquelle des produits irlandais à base de porc contaminé auraient été découverts en France selon l'agence irlandaise de la sécurité alimentaire (FSAI).

Le ministre s'est d'ailleurs prononcé, au cours de son entretien, pour le renforcement des contrôles à toutes les frontières de l'Union européenne, dans les ports et les aéroports. « Mais il faut la même rigueur partout et que les pays tiers qui exportent dans l'Union respectent les mêmes normes que nos propres producteurs », a-t-il souligné.

Source AFP

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