Le blé sur Euronext marque une pause dans son mouvement de rebond sur les échéances Septembre et Décembre 2024. La hausse des deux dernières séances pousse d’une part les opérateurs à la vigilance face à l’amplitude du mouvement. D’autre part, le rebond de la parité euro dollar au-dessus des 1.0700 pénalise légèrement la céréale européenne. Néanmoins, après plusieurs semaines de stabilité des cours, la période de risque climatique anime le marché des matières premières. Le sud de la Russie est sous grande surveillance avec des températures chaudes et un vent desséchant. En Ukraine, Argus Media revoit en baisse de -11 % par rapport à la précédente récolte la production de blé désormais estimée à 19,93 Mt. La baisse des surfaces est la principale raison de ce repli. Celles-ci sont attendues à 4,37 Mha contre 4,70 Mha en 2023. L’Europe reste soumise à des températures froides et d’un excès de précipitations. Enfin, l’USDA a revu en baisse les surfaces de blé d’hiver américain jugées dans un état bon à excellent de -5 points désormais évaluées à 50 %.

Blé tendre

Baisse de production de blé en Ukraine en 2024

La hausse des céréales au cours des dernières séances profite à l’orge fourragère. Sur la fin de campagne 2023/24 et à l’approche de la clôture de l’échéance Mai 2024 en blé sur Euronext, certains mouvements erratiques peuvent survenir en raison d’une position ouverte qui tendra à diminuer jusqu’au 10 mai prochain. La prime de l’orge fourragère à Rouen sur la campagne en cours reste stable à -12 €/t soit proche de son niveau le plus haut depuis plus d’un an. Les chargements réalisés à destination de la Chine ces dernières semaines soutiennent la prime portuaire. La demande chinoise très orientée vers l’orge française ces dernières années sera également clé dans la variation des prix de la céréale alors que le premier acheteur mondial est de nouveau ouvert à l’origine australienne et depuis peu argentine. Du côté des importations de matières premières ukrainiennes en Europe, le parlement européen a voté mardi en faveur d’une prolongation des exemptions de droits de douane pour une année supplémentaire révocable sous certaines conditions.

Orge mouture

Reconduction de l'éxonération des droits de douane en Europe

Depuis début avril, les prix de l’orge de printemps FOB Creil se stabilisent autour de 260 €/t pour la récolte 2024. 
Les inquiétudes portées dans un premier temps sur les difficultés de semis se sont apaisées. En effet, bien que tardivement, les semis se sont accélérés coûte que coûte sur la première quinzaine d’avril, l’orge offrant de meilleurs perspectives de rentabilité que les autres cultures de printemps. C’est ainsi que la sole française est estimée autour de 700-750 000 ha, contre 446 ha un an plus tôt. 
Si les malteurs sont pour l’instant rassurés, l’offre européenne semblant excéder les besoins sur le papier, les conditions de culture n’en seront pas moins surveillées au cours des prochaines semaines. En effet, la qualité des semis tardifs est plus à risque.

Orge brassicole de printemps

Qualité des semis tardifs sous surveillance

En hémisphère nord, la période de semis commence, comme c’est le cas aux Etats-Unis. L’USDA estime que 12 % des surfaces de maïs ont déjà été emblavées à date de dimanche, en ligne avec les attentes des analystes et en hausse de 6 points sur la semaine. Pour l’instant, les conditions de semis sont plutôt favorables, les inquiétudes météo aux Etats-Unis se concentrant davantage sur le Kansas en plein sec, principale zone de production des blés d’hiver. 
A l’inverse, les semis des cultures de printemps en Ukraine, dont le maïs, sont ralentis par des précipitations excessives. Si la sole n’est pas remise en question, la date de semis soulève de premières interrogations. Et ce d’autant plus que les stocks de début de campagne ne seront pas aussi confortables qu’initialement prévu, au vu de la cadence export très soutenue. C’est dans ce contexte que le prix du maïs ukrainien au départ de la région d’Odessa regagne +3.50 $/t à 182 $/t FOB, son plus haut niveau depuis la mi-janvier. 
Dans le même temps, le parlement européen a voté hier en faveur de la mise en place d’un frein aux importations de maïs ukrainien. Cette soupape de sécurité sera mise en place si les importations de la nouvelle campagne dépassent celles du second semestre 2021, de 2022 et de 2023.

Maïs

Des semis sous surveillance en hémisphère nord

Retrouvez-nous au&nbsp;Forum de l'Agriculture et des m&eacute;tiers du vivant #Terre ma vie le 25 avril&nbsp;&agrave; la ferme de Gally Saint Denis, de 14 h &agrave; 18 h#Terremavie est n&eacute;e du partenariat nou&eacute; en 2021 entre la MSA Ile-de-France et le Cr&eacute;dit Agricole Ile-de-France avec les sacs solidaires.Le Cr&eacute;dit Agricole Brie Picardie, ainsi que d&rsquo;autres partenaires du monde agricole, sont associ&eacute;s &agrave; cet &eacute;v&eacute;nement permettant aux jeunes &agrave; partir de 16 ans (de milieu urbain et rural) de rencontrer les diff&eacute;rentes fili&egrave;res de l&rsquo;agriculture et des m&eacute;tiers du vivant d&rsquo;Ile-de-France, de comprendre les sp&eacute;cificit&eacute;s et l&rsquo;exercice de leurs m&eacute;tiers, de les accompagner et les sensibiliser &agrave; tous les aspects de ces secteurs et &agrave; l&rsquo;importance de produire et consommer local.

[Jeunes] Forum de l'Agriculture et des métiers du vivant à Saint-Denis

Retrouvez-nous au&nbsp;Forum de l'Agriculture et des m&eacute;tiers du vivant #Terre ma vie le 14 mai&nbsp;&agrave; l'Ecole du Breuil, de 14 h &agrave; 18 h#Terremavie est n&eacute;e du partenariat nou&eacute; en 2021 entre la MSA Ile-de-France et le Cr&eacute;dit Agricole Ile-de-France avec les sacs solidaires.Le Cr&eacute;dit Agricole Brie Picardie, ainsi que d&rsquo;autres partenaires du monde agricole, sont associ&eacute;s &agrave; cet &eacute;v&eacute;nement permettant aux jeunes &agrave; partir de 16 ans (de milieu urbain et rural) de rencontrer les diff&eacute;rentes fili&egrave;res de l&rsquo;agriculture et des m&eacute;tiers du vivant d&rsquo;Ile-de-France, de comprendre les sp&eacute;cificit&eacute;s et l&rsquo;exercice de leurs m&eacute;tiers, de les accompagner et les sensibiliser &agrave; tous les aspects de ces secteurs et &agrave; l&rsquo;importance de produire et consommer local.

[Jeunes] Forum de l'Agriculture et des métiers du vivant à Paris XII

Pour sa 3&egrave;me&nbsp;&eacute;dition, Terres INNOVATION, la plateforme de solutions innovantes et pragmatiques pour les agriculteurs et toutes les Agricultures aura lieu les 15 et 16 mai 2024 &agrave; Chambry dans l&rsquo;Aisne. Initi&eacute;e par le groupe coop&eacute;ratif C&eacute;r&egrave;sia, en partenariat avec la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Aisne et de nombreux partenaires majeurs locaux*, cette vitrine r&eacute;pondra aux 5 enjeux majeurs de la transition agro&eacute;cologique&nbsp;: l&rsquo;adaptation au changement climatique, la d&eacute;carbonation et la r&eacute;duction des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre, la garantie d&rsquo;une production suffisante et de qualit&eacute;, la pr&eacute;servation des ressources et de la biodiversit&eacute;, et une diminution de la d&eacute;pendance aux intrants de synth&egrave;se.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/7/3/2/5912374-3-fre-FR/d91b8dfe881b-flyer-a5-ceresia-ceresia-png" alt="" height="846" width="600" /></figure>

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&nbsp;*C&eacute;r&egrave;sia Groupe, Cerfrance Champagne Nord Est Ile de France, Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Aisne, Cr&eacute;dit Agricole Nord Est, Cristal Union, Groupama Nord-Est&nbsp;&nbsp;

Journées Terres Innovation dans l'Aisne avec Ceresia

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<h2>ARTICLE 2/3 de notre dossier : "<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/1-4-tout-savoir-sur-le-gel-de-printemps-dans-les-vignes" target="_blank" title="">TOUT SAVOIR SUR LE GEL PRINTANIER ET LES VIGNES"</a></h2> <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-agriculteurs-taxes-et-abandonnes-face-aux-enjeux-climatiques-et-environnementaux" target="_blank" title="">Face au changement climatique</a>, qui amplifie les ph&eacute;nom&egrave;nes m&eacute;t&eacute;orologiques voire avance <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-differents-types-de-gel-et-leurs-parametres-de-developpement" target="_blank" title="">les dates de gel&eacute;e printani&egrave;re</a>, les techniques pr&eacute;ventives et curatives se multiplient. Tour &agrave; vent, fils chauffants ou aspersion, ces outils utilis&eacute;s depuis plusieurs ann&eacute;es d&eacute;j&agrave;, se r&eacute;v&egrave;lent efficaces mais on&eacute;reux. De plus, certaines topographies ne sont pas appropri&eacute;es pour leur installation dans les vignes. En concomitance, les m&eacute;thodes passives se d&eacute;veloppent et peuvent limiter les d&eacute;g&acirc;ts du gel mais elles pr&eacute;sentent, elles aussi, quelques limites.&nbsp;<h1>La taille tardive de la vigne</h1>Largement utilis&eacute;e d&eacute;sormais, cette technique ralentit la vitesse de maturation des raisins, &eacute;vite que les bourgeons ne br&ucirc;lent et diminue la teneur en sucre du raisin -&nbsp; autre cons&eacute;quence du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-vin~des-arbres-entre-les-vignes-pour-s-adapter-au-rechauffement-climatique" target="_blank" title="">r&eacute;chauffement climatique</a> -. &ldquo;Dans le Val de Loire, il n'y a quasiment plus personne qui taille avant le premier d&eacute;cembre. Avant, d&egrave;s la chute des feuilles, les viticulteurs commen&ccedil;aient &agrave; tailler&rdquo;, constate Guillaume Delanoue, ing&eacute;nieur en viticulture &agrave; l&rsquo;Institut fran&ccedil;ais de la vigne et du vin. Cependant, cette pratique demande une vraie organisation. &ldquo;Certains viticulteurs dans le bordelais se sont organis&eacute;s il y a quelques ann&eacute;es pour embaucher des &eacute;quipes de 30 ou 40 tailleurs pour tailler en un mois. Mais, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/accueillir-et-integrer-la-main-d-aeuvre-sur-les-exploitations" target="_blank" title="">cette main d'&oelig;uvre</a> a un co&ucirc;t et elle n&rsquo;est pas toujours qualifi&eacute;e. Apr&egrave;s deux ou trois ans, les viticulteurs estiment que ce n&rsquo;est pas&nbsp;forc&eacute;ment le bon pari&rdquo;, avertit Guillaume Delanoue. Cependant, cette m&eacute;thode se r&eacute;v&egrave;le int&eacute;ressante sur les zones les plus g&eacute;lives.&nbsp;<div class="citation">
 "L&#039;adage &quot;Taille t&ocirc;t, taille tard, mais rien ne vaut la taille de mars&quot;, n&#039;a jamais &eacute;t&eacute; autant d&#039;actualit&eacute; "
</div>
<h2>Tailler en Guyot simple</h2>&ldquo;En Touraine et en Maine-et-Loire, c&rsquo;est une pratique qui se fait de plus en plus&rdquo;, remarque l&rsquo;ing&eacute;nieur. Cette technique a &eacute;t&eacute; invent&eacute;e par le Docteur Guyot <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vin-une-recolte-2021-historiquement-basse" target="_blank" title="">pour pallier la faiblesse des rendements</a> ; elle pr&eacute;sente aussi des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/entre-deconsommation-et-distanciation-la-france-viticole-groggy" target="_blank" title="">int&eacute;r&ecirc;ts face au gel.</a> Le principe est de supprimer la baguette fructif&egrave;re et s&eacute;lectionner ensuite deux baguettes de courson. &ldquo;On laisse la totalit&eacute; de la longueur de la baguette qui peut contenir 8 &agrave; 20 bourgeons. Il faut en laisser le plus possible et nettoyer la baguette plus tard, une fois les risques de gel&eacute;e pass&eacute;s. Enfin, on s&eacute;lectionne ensuite le nombre de bourgeons fructif&egrave;res encore vivants&rdquo;. Facile &agrave; mettre en place, il faut n&eacute;anmoins repasser un peu plus tardivement. L&rsquo;inconv&eacute;nient principal et pas des moindres, est le vieillissement des vignes acc&eacute;l&eacute;r&eacute; par cette m&eacute;thode. &ldquo;Faire hydrolyser l&rsquo;amidon en sucre, demande des vignes en bonne vigueur. R&eacute;p&eacute;t&eacute;e plusieurs ann&eacute;es de suite, elle affaiblit les r&eacute;serves et le fonctionnement physiologique de la plante. Toutes les parcelles ne peuvent pas supporter ce genre de pratique&rdquo;, alerte Guillaume Delanoue.&nbsp;<h2>L&rsquo;aspirine naturelle&nbsp;&nbsp;</h2>L&rsquo;ing&eacute;nieur est plus sceptique quant &agrave; cette m&eacute;thode test&eacute;e sur trois d&eacute;partements avec deux sites &agrave; chaque fois et sur trois ans. Il n&rsquo;y a pas eu de r&eacute;cup&eacute;ration de rendement ou de sauvetage observ&eacute;s. &ldquo;L&rsquo;amas cellulaire qui forme l&rsquo;inflorescence est d&eacute;j&agrave; au c&oelig;ur du bourgeon depuis l'initiation florale en juillet dernier. Si cet amas de cellules est en partie diff&eacute;renci&eacute; et d&eacute;grad&eacute; par le gel, ce n&rsquo;est pas un biostimulant qui recr&eacute;era des grappes. Si le primordia floral est grill&eacute;, il n'y a pas de rattrapage possible&rdquo;, tranche Guillaume Delanoue. Un autre inconv&eacute;nient, selon l&rsquo;ing&eacute;nieur est la taille des pulv&eacute;risateurs qui ne sont pas con&ccedil;us pour traiter des bourgeons d&rsquo;1 cm.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 C&rsquo;est l&rsquo;initiation florale qui fixe d&egrave;s juillet dernier, le nombre de grappes par bourgeon pour la r&eacute;colte de 2024.
</aside>
<h2>Le travail des sols et la gestion de l&rsquo;enherbement : de bonnes m&eacute;thodes pr&eacute;ventives</h2>Ces deux pratiques pr&eacute;sentent un int&eacute;r&ecirc;t majeur, elles permettent de reconstituer les sols, de les enrichir en mati&egrave;res organiques et de<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-carbioz-la-plateforme-de-credits-carbone" target="_blank" title=""> stocker le carbone dans le sol.</a> L&rsquo;enherbement est une pratique qui se d&eacute;veloppe fortement dans les vignobles, en raison de la r&eacute;duction de l&rsquo;usage des pesticides. Mais, comme le pr&eacute;conise Guillaume Delanoue, il faut travailler le sol trois semaines avant. L&rsquo;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/retour-d-experience-alternative-au-desherbage-par-paillage-ou-enherbement" target="_blank" title="">enherbement </a>n&rsquo;est pas recommand&eacute; lors d&rsquo;un contexte humide comme c&rsquo;est le cas cette ann&eacute;e. &ldquo;L&rsquo;environnement doit &ecirc;tre le plus sec possible. Il faut tondre quand le terrain le permet car en cas d&rsquo;ensoleillement, le sol s&egrave;che et s&rsquo;ouvre. Une semaine avant un &eacute;pisode de gel, mieux vaut ne rien faire, au risque de lib&eacute;rer de l&rsquo;humidit&eacute;. Tournez-vous alors vers des m&eacute;thodes curatives actives (bougies, tour &agrave; vent&hellip;)".&nbsp;<h2>La hauteur de v&eacute;g&eacute;tation : </h2>Plus la vigne est haute, plus la temp&eacute;rature augmente. Ainsi, la zone de grappes est davantage prot&eacute;g&eacute;e. En effet, il fait plus froid au sol. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne est accentu&eacute; sur un sol nu l&rsquo;hiver. &ldquo;Avec l'architecture du vignoble, on peut se pr&eacute;munir de petites gel&eacute;es. Par contre lors de forts &eacute;pisodes - comme en 2021 -, il n&rsquo;y a pas de grand int&eacute;r&ecirc;t&rdquo;.<h2>Les panneaux photovolta&iuml;ques : </h2>Ces panneaux, qu&rsquo;ils soient install&eacute;s au sol, en ombri&egrave;res, fixes ou dynamiques, pr&eacute;sentent de r&eacute;els avantages : ils permettent de gagner jusqu&rsquo;&agrave; 2&deg;C lors des gels printaniers. Les r&eacute;sultats sont vraiment convaincants sur un gel radiatif mais &ldquo;ils ne sont pas d&rsquo;une grande efficacit&eacute; sur un gel advectif&rdquo;.&nbsp;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-protege-aussi-du-gel-tardif" target="_blank" title="">L&rsquo;agrivolta&iuml;sme prot&egrave;ge aussi du gel tardif</a>
</aside>
<h2>Voile d&rsquo;hivernage </h2>Cette m&eacute;thode de maintien des calories au sol suscite encore de vifs d&eacute;bats. Et pour cause : bien qu&rsquo;elle montre des r&eacute;sultats efficaces, l&rsquo;INAO &eacute;met quelques r&eacute;serves. Le d&eacute;ploiement d&rsquo;une b&acirc;che, cr&eacute;ant ainsi une augmentation de temp&eacute;rature, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-vin~les-viticulteurs-en-appellations-d-origine-pourront-utiliser-des-filets-anti-grele-inao" target="_blank" title="">ne doit pas alt&eacute;rer l&rsquo;expression des terroirs</a>. D&eacute;j&agrave; valid&eacute;e en dehors des zones d&rsquo;appellation d&rsquo;origine contr&ocirc;l&eacute;e, l&rsquo;INAO continuer d&rsquo;&eacute;tudier la question. &ldquo;Sur le gel advectif, les r&eacute;sultats sont mod&eacute;r&eacute;s. Avec le r&eacute;chauffement climatique, les temp&eacute;ratures en avril peuvent atteindre jusqu&rsquo;&agrave; 15-16&deg;C, sous le voile, elles peuvent rapidement atteindre 30/35&deg;C. Il est alors essentiel de pr&eacute;voir une ouverture pour favoriser la circulation de l&rsquo;air&rdquo;. Malgr&eacute; tout, l&rsquo;ing&eacute;nieur constate des retours d'exp&eacute;rience positifs en Maine-et-Loire pour des voiles qui encadrent seulement 3 &agrave; 5 rangs.&nbsp;Bien que les techniques pr&eacute;ventives et curatives traditionnelles demeurent efficaces, les m&eacute;thodes passives repr&eacute;sentent une alternative prometteuse pour limiter les dommages caus&eacute;s par le gel. Cependant, il est essentiel de noter que ces m&eacute;thodes ont &eacute;galement leurs limites.&nbsp;"Les solutions passives ne sont pas pr&eacute;conis&eacute;es&nbsp;sur des parcelles vieillissantes ou qui sont pas en bonne vigueur,&nbsp;explique Guillaume Delanoue.&nbsp;&Agrave; la moyen terme, il pourrait y avoir un retour de b&acirc;ton au niveau physiologique et sur le&nbsp;stress nutritionnel".&nbsp;Ces m&eacute;thodes passives plus &eacute;cologiques repr&eacute;sentent un domaine de recherche en pleine expansion et &agrave; ne pas n&eacute;gliger.&nbsp;&nbsp;<h2>En savoir plus sur :&nbsp;</h2><h3>Sommaire et pr&eacute;sentation de ce dossier "Tout savoir sur le gel printanier dans les vignes"&nbsp; --&gt; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/1-4-tout-savoir-sur-le-gel-de-printemps-dans-les-vignes" target="_blank" title="">Une th&eacute;matique abord&eacute;e en 3 articles&nbsp;</a></h3>&nbsp;<h3>Article 1 ---&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~2024-gel-dans-le-vignoble-quels-dispositifs-de-lutte-active" target="_blank" title="">2024, gel dans le vignoble : quels dispositifs de lutte active</a></h3>&nbsp;<h3>Article 3&nbsp; ---&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gel-sur-vigne-l-assurance-climatique-en-pleine-reforme" target="_blank" title="">Gel sur vigne : l&rsquo;assurance climatique en pleine r&eacute;forme</a></h3>&nbsp;

Après quelques jours de printemps, le froid fait son grand retour. La partie nord et l’est de la France vont être touchées par le gel. Il existe des méthodes passives qui se révèlent efficaces, à condition de bien les mettre en place.

2/3 Gel printanier et les méthodes passives : une véritable protection pour les vignes ?

&laquo;&nbsp;La production d&rsquo;abricots devrait baisser de 30 &agrave; 40% mais je pense que l&rsquo;on pourra servir les distributeurs avec de l&rsquo;abricot fran&ccedil;ais&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est ce qu&rsquo;a d&eacute;clar&eacute; Bruno Darnaud, pr&eacute;sident de l&rsquo;AOPn P&ecirc;ches et abricots de France, &agrave; l&rsquo;occasion de la pr&eacute;sentation des pr&eacute;visions de la r&eacute;colte europ&eacute;enne d&rsquo;abricots, le jour d&rsquo;ouverture du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-fruits-et-legumes-une-souverainete-a-rude-epreuve-du-climat-des-phytos-et-de-la-competitivite">medFEl</a> &agrave; Perpignan (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales). Il faut dire que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/abricot-le-desequilibre-entre-l-offre-et-la-demande-fait-chuter-les-prix">la production 2023 avait &eacute;t&eacute; tr&egrave;s g&eacute;n&eacute;reuse</a> (123.333t), en hausse de plus de 20% par rapport &agrave; la moyenne quinquennale 2018-2022. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/1/0/7/6057016-1-fre-FR/964d32224a04-interi-jpg" alt="L&rsquo;annonce des pr&eacute;visions de la r&eacute;colte europ&eacute;enne d&rsquo;abricots a eu pour cadre le medFEL &agrave; Perpignan (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales)" height="994" width="1640" /><figcaption>L&rsquo;annonce des pr&eacute;visions de la r&eacute;colte europ&eacute;enne d&rsquo;abricots a eu pour cadre le medFEL &agrave; Perpignan (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales)</figcaption></figure>

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<h2>Vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne, Gard et Crau &agrave; la peine</h2>Les bassins de la Vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne, du Gard et de la Crau (Bouches-du-Rh&ocirc;ne) sont les plus impact&eacute;s par la baisse de production, affectant notamment lea vari&eacute;t&eacute; Bergeron. &laquo;&nbsp;L&rsquo;explication r&eacute;side dans une complexit&eacute; de facteurs, &agrave; commencer par l&rsquo;alternance, d&eacute;clare Eric Hostalnou, chef du service fruits et les l&eacute;gumes &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales. Les pluies importantes enregistr&eacute;es lors de la floraison ont sans doute pes&eacute; sur la charge&nbsp;&raquo;. Bruno Darnaud &eacute;voque des chutes d&rsquo;eau de &laquo;&nbsp;plus de 200mm&nbsp;&raquo;.<h2>Le Roussillon attend la pluie</h2>Paradoxalement, &agrave; ce stade de la production, le Roussillon, qui d&eacute;sesp&egrave;re la pluie depuis deux ans, pourrait sauver la mise, avec une charge correcte, et des arboriculteurs affair&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;claircissage, pour adapter la production au potentiel hydrique. &laquo;&nbsp;S&rsquo;il ne pleut pas dans les semaines qui viennent, je ne sais pas si on va aller jusqu&rsquo;au bout, temp&egrave;re Jean Pratx, du Verger bio de V&eacute;ronique &agrave; Rivesaltes (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales). Dans la vall&eacute;e de l&rsquo;Agly, de nombreux forages sont &agrave; sec. Depuis deux ans, les arbres sont sous perfusion avec le goutte-&agrave;-goutte mais celui-ci n&rsquo;est pas suffisant pour nourrir les arbres. Il nous faut de grosses pluies pour mener la production jusqu&rsquo;&agrave; la r&eacute;colte&nbsp;&raquo;.<h2>De l&rsquo;abricot fran&ccedil;ais sur les &eacute;tals</h2>Le Verger bio de V&eacute;ronique devrait r&eacute;colter ses premiers abricots &agrave; la fin du mois d&rsquo;avril avec une entr&eacute;e en production significative autour de la mi-mai. Selon l&rsquo;AOPn P&ecirc;ches et abricots de France, le march&eacute; devrait &ecirc;tre approvisionn&eacute; correctement en d&eacute;but et en fin de saison mais s&rsquo;av&eacute;rer plus &laquo;&nbsp;chaotique&nbsp;&raquo; en juillet, quand se feront sentir les manques de production de la Vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne et de la Crau. En ce qui concerne les prix, les producteurs esp&egrave;rent vivre une saison diff&eacute;rente de l&rsquo;an pass&eacute;, o&ugrave; la m&eacute;t&eacute;o mitig&eacute;e de juin et juillet avait &eacute;t&eacute; propice &agrave; la production mais beaucoup moins &agrave; la consommation. En juillet 2023, le d&eacute;s&eacute;quilibre entre l&rsquo;offre et la demande avait entrain&eacute; un repli important des cours, de -19 % sur un an et de -15 % compar&eacute; &agrave; la moyenne quinquennale 2018-2022.&nbsp;Au niveau europ&eacute;en, la production est estim&eacute;e &agrave; 524.000t, &eacute;quivalente &agrave; 2023,

[medFEL 2024] La récolte s’annonce faible en vallée du Rhône pour cause d’alternance et de coulure, que ne compenseront pas les autres bassins, dont le semi-désertique Roussillon, suspendu à la pluviométrie de ces prochaines semaines. Comparativement à la moyenne 2018-2022, la baisse de production atteindrait -13%.

La production française d’abricot attendue en baisse de 29%

Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;autoriser, &agrave; titre exp&eacute;rimental, l&rsquo;usage des kairomones Agriodor sur une surface de 500 hectares de betteraves sucri&egrave;res. &laquo;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agriodor-notre-repulsif-reduit-de-plus-de-50-les-populations-de-pucerons-sur-betterave">Notre solution r&eacute;duit la population de pucerons dans des proportions comprises entre 50% et 70%</a>&nbsp;&raquo;, affirmait Ene Leppik, co-fondatrice d&rsquo;Agriodor, lors du salon Betteravenir en octobre dernier dans la Somme. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/1/1/5/6055114-1-fre-FR/b479f01be5b2-interieur-jpg" alt="Camille Delpoux (&agrave; gauche) et Ene Leppik, co-fondatrices d&rsquo;Agriodor, premier laboratoire europ&eacute;en d&rsquo;&eacute;cologie chimique" height="1234" width="2006" /><figcaption>Camille Delpoux (&agrave; gauche) et Ene Leppik, co-fondatrices d&rsquo;Agriodor, premier laboratoire europ&eacute;en d&rsquo;&eacute;cologie chimique</figcaption></figure>

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Les kairomones sont des mol&eacute;cules odorantes qui ont un effet r&eacute;pulsif sur les pucerons et qui peuvent diminuer les niveaux d&rsquo;infestation, et ainsi retarder le moment o&ugrave; les traitements insecticides sont n&eacute;cessaires. La solution Agriodor se pr&eacute;sente sous formes de granul&eacute;s distribu&eacute;s au moyen d&rsquo;un &eacute;pandeur de type anti-limaces.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-betteravenir-2023-ou-le-serieux-espoir-de-maitriser-la-jaunisse" target="_blank" title="">[Dossier] Betteravenir 2023, ou le s&eacute;rieux espoir de ma&icirc;triser la jaunisse</a>
</aside>
<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/jaunisse-de-la-betterave-trois-leviers-prometteurs" target="_blank">Avec le semis de plantes compagnes et la suppression des r&eacute;servoirs viraux</a> li&eacute;s aux repousses et aux couloirs de d&eacute;terrage, l&rsquo;application de r&eacute;pulsifs constitue une des solutions combinatoires de nature &agrave; juguler les attaques de jaunisse, avec le renforcement de l&rsquo;&eacute;pid&eacute;miosurveillance, en attendant le renfort des vari&eacute;t&eacute;s tol&eacute;rantes. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/9/0/5/6055090-1-fre-FR/8e3182807dbe-fesneau-jpg" alt="Le ministre de l&rsquo;Agriculture Marc Fesneau sous la tente du PNRI au salon Betteravenir 2023 en octobre dernier dans la Somme" height="1176" width="2010" /><figcaption>Le ministre de l&rsquo;Agriculture Marc Fesneau sous la tente du PNRI au salon Betteravenir 2023 en octobre dernier dans la Somme</figcaption></figure>

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La technique figure fait partie de la boite &agrave; outils du Plan national de recherche et innovation (PNRI) mis sur pied en 2020 apr&egrave;s l&rsquo;attaque massive de jaunisse ayant amputer la r&eacute;colte de 30%, deux ans apr&egrave;s l&rsquo;interdiction des n&eacute;onicotino&iuml;des enrob&eacute;s,&nbsp;et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-betteravenir-2023-ou-le-serieux-espoir-de-maitriser-la-jaunisse" target="_blank">non sans r&eacute;sultats prometteurs</a>. En d&eacute;cembre dernier, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a d&eacute;cid&eacute; de poursuivre l&rsquo;effort de recherche en lan&ccedil;ant <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/jaunisse-de-la-betterave-un-pnri-2-dote-de-4-millions-d-euros" target="_blank" title="">le PNRI-2, dot&eacute; de 4 millions d&rsquo;euros</a>.La d&eacute;cision d&rsquo;autoriser les kairomones Agriodor &agrave; titre exp&eacute;rimental et d&eacute;rogatoire&nbsp;intervient dans un contexte &eacute;pid&eacute;miologique favorable aux pucerons, l&rsquo;Institut technique de la betterave ayant jug&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/face-a-un-risque-de-jaunisse-eleve-la-cgb-reclame-le-retour-de-l-acetamipride-autorise-dans-l-ue">le risque &laquo;&nbsp;&eacute;lev&eacute;&nbsp;&raquo; pour la campagne en cours</a>. Le 5 avril dernier, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture accordait une d&eacute;rogation de 120 jours au Movento (spirot&eacute;tramate), afin de renforcer les moyens de lutte insecticide contre les virus vecteurs de la jaunisse de la betterave. Mais le minist&egrave;re n&rsquo;a pas acc&eacute;d&eacute; &agrave; la demande des betteraviers d&rsquo;autoriser l&rsquo;usage de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-la-cgb-5-movento-n-egalent-pas-l-acetamipride-et-le-flupyradifurone">l&rsquo;ac&eacute;tamipride, un n&eacute;onicotino&iuml;de foliaire</a> autoris&eacute; dans une dizaine de pays europ&eacute;ens.

Par son effet répulsif, le produit de biocontrôle réduit d’au moins 50% les populations de pucerons vecteurs de la jaunisse selon Agriodor. Pas encore homologué, le produit est déployé à titre expérimental, sur fond de risque « élevé » de jaunisse, selon l’Institut technique de la betterave.

Jaunisse de la betterave : les kairomones Agriodor déployées sur 500 ha

Le 28 mars dernier, l&rsquo;Anses publiait une expertise sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-pourtour-mediterraneen-sous-la-menace-de-la-mouche-orientale-des-fruits" target="_blank">la probabilit&eacute; d&rsquo;introduction de la tr&egrave;s polyphage mouche orientale des fruits</a> (p&ecirc;ches, abricots, agrumes tomates, poivrons, melon) en France m&eacute;tropolitaine et de son &eacute;tablissement sur le pourtour m&eacute;diterran&eacute;en de basse altitude, Corse comprise, une zone o&ugrave; la mouche serait susceptible des trouver &agrave; la fois un climat propice et des plantes h&ocirc;tes toute l&rsquo;ann&eacute;e, y compris en hiver avec les agrumes. C&rsquo;est la derni&egrave;re menace en date pour la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes, non sans lien avec le changement climatique.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sur-serre-et-contre-l-effet-de-serre-l-agrivoltaisme-dynamique-fait-coup-double" target="_blank" title="">Sur serre et contre l&rsquo;effet de serre, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme dynamique fait coup double</a>
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C&rsquo;est peu dire que le d&eacute;partement des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales, o&ugrave; s&rsquo;ouvre la 15&egrave;me &eacute;dition du medFEL, le rendez-vous annuel de la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes, n&rsquo;avait pas besoin de cette &eacute;preuve suppl&eacute;mentaire, au risque qualifi&eacute; de &laquo;&nbsp;non n&eacute;gligeable&nbsp;&raquo; par l&rsquo;agence sanitaire.En France m&eacute;tropolitaine, les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales (PO) sont un poste avanc&eacute; du changement climatique. Depuis maintenant deux ans, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-france-reste-la-france-on-lave-plus-blanc-que-blanc-et-la-surtransposition-fait-loi" target="_blank">la quasi-totalit&eacute; du territoire est maintenu en alerte s&eacute;cheresse</a>, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une pluviom&eacute;trie divis&eacute;e par deux par rapport aux normales et en l&rsquo;&eacute;tat actuel, au niveau de celle de Marrakech (Maroc). Dans les PO, <a href="http://Par%20la%20re%CC%81gulatin%20cliamtique,%20la%20serre%20agrivoltai%CC%88que%20devrait%20permettre%20d%E2%80%99e%CC%81conomiser%2020%25%20d%E2%80%99eau.%20Ce%20sera%20la%20contribution%20du%20maraicher%20a%CC%80%20la%20sobrie%CC%81te%CC%81%20force%CC%81e%20par%20deux%20anne%CC%81es%20de%20se%CC%81cheresse%20dans%20le%20de%CC%81partement." target="_blank">le climat confine &agrave; la semi-aridit&eacute;</a>, avec des r&eacute;percussions pour tous les usagers, dont les agriculteurs.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-roussillon-des-sorciers-plutot-que-des-sourciers-pour-dejouer-la-secheresse" target="_blank" title="">En Roussillon, des sorciers plut&ocirc;t que des sourciers pour d&eacute;jouer la s&eacute;cheresse</a>
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Sur le front des phytos comme de l&rsquo;eau, et dans la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes en particulier, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a ouvert plusieurs fronts, avec un objectif&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-rehausser-le-taux-d-approvisionnement-en-fruits-et-legumes-frais" target="_blank">regagner globalement 5 points d&rsquo;auto-approvisionnement d&rsquo;ici &agrave; 2030 et enclencher une hausse tendancielle de 10 points d&rsquo;ici &agrave; 2035</a>. C&rsquo;est l&rsquo;objet du Plan de souverainet&eacute; ciblant la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes. L&rsquo;an pass&eacute;, le minist&egrave;re a engag&eacute; 100 millions d&rsquo;euros ciblant la recherche et le d&eacute;ploiement d&rsquo;alternatives &agrave; certains produits phytosanitaires &agrave; l&rsquo;origine d&rsquo;impasses, sous l&rsquo;effet de retraits effectifs ou &agrave; craindre sous l&rsquo;effet du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/protection-des-cultures-218-millions-d-euros-pour-changer-de-paradigme" target="_blank">r&eacute;examen p&eacute;riodique des substances actives</a>. Toujours dans ce registre, le minist&egrave;re m&egrave;ne un chantier visant &agrave; r&eacute;duire les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-france-lance-la-chasse-aux-surtranspositions-phytosanitaires">surtranspositions</a> et sans aller jusqu&rsquo;&agrave; remettre en cause les interdictions inscrites dans la loi, telles que celle visant les n&eacute;onicotino&iuml;des, en d&eacute;pit de la demande des producteurs de fraise notamment. Pour respecter le postulat &laquo;&nbsp;pas d&rsquo;interdiction sans solution&nbsp;&raquo;, le minist&egrave;re mise sur le Parsada, le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/phytos-50-millions-d-euros-pour-sortir-des-impasses" target="_blank">Plan d&rsquo;action strat&eacute;gique pour l&rsquo;anticipation du potentiel retrait de substances actives au niveau europ&eacute;en et le d&eacute;veloppement de techniques alternatives pour la protection des cultures</a>.<h2>Deux leviers pour r&eacute;duire la tension et le co&ucirc;t de la main d&rsquo;&oelig;uvre</h2>Dans le secteur des fruits et l&eacute;gumes, la probl&eacute;matique de la main d&rsquo;&oelig;uvre se surajoute aux tensions sur les facteurs de production. L&agrave;, le gouvernement a r&eacute;agi en <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agriculture-incluse-dans-les-metiers-en-tension" target="_blank">quatre familles professionnelles agricoles dans le champ des m&eacute;tiers dits en tension</a>, facilitant l&rsquo;emploi de salari&eacute;s non issus de l&rsquo;UE. Le 1er mai prochain, le plafond de l&rsquo;exon&eacute;ration totale des cotisations patronales pr&eacute;vu dans le cadre du dispositif TO-DE sera port&eacute; &agrave; 1,25 SMIC contre 1,20 actuellement, applicable sur les contrats de travail d&eacute;j&agrave; en cours.<h2>[medFEL 2024] Les grand t&eacute;moin, conf&eacute;rences et tables rondes du 24 avril</h2>- grand t&eacute;moin&nbsp;: Isabelle Autissier, ing&eacute;nieure agronome, navigatrice, pr&eacute;sidente du WWF France- 10h-11h : le report modal, levier incontournable pour des transports plus &eacute;cologiques- 10h30 : pr&eacute;visions europ&eacute;ennes de r&eacute;coltes des abricots&nbsp;- 13h-14h : avantages de l&rsquo;avocat clonal- 14h&nbsp;: la v&eacute;g&eacute;talisation des repas en restauration collective b&eacute;n&eacute;ficie-t-elle aux fruits et l&eacute;gumes ?&nbsp;-&nbsp;14h-15h : services et solutions intermodales- 15h30&nbsp;: comment tenir la barre dans un monde en crise ?&nbsp;-&nbsp;15h-16h : gestion des pourritures sur fruits &agrave; noyau durant la conservation- 16h45&nbsp;: la bio : comment se r&eacute;inventer ? Conqu&eacute;rir sans se pervertir<h2>[medFEL 2024] Les grand t&eacute;moin, conf&eacute;rences et tables rondes du 25 avril</h2>- grand t&eacute;moin&nbsp;: Tom&aacute;s Garc&iacute;a Azc&aacute;rate, Docteur Ing&eacute;nieur agronome et &eacute;conomiste agricole, ancien responsable du bureau fruits et l&eacute;gumes &agrave; la Direction g&eacute;n&eacute;rale agricole de la Commission europ&eacute;enne- 10h&nbsp;: l&rsquo;intelligence artificielle peut-elle r&eacute;volutionner notre fili&egrave;re ?- 10h-11h : recruter diff&eacute;remment : Recruter diff&eacute;remment pour attirer de nouveaux talents- 11h00 : anticipations de plantations de melons&nbsp;- 11h15-12h15 : fid&eacute;liser ses collaborateurs : l&rsquo;accompagnement des salari&eacute;s par l&rsquo;entreprise doit se concevoir diff&eacute;remment- 14h30&nbsp;: quelle politique agricole europ&eacute;enne pour les fruits et l&eacute;gumes frais ?- 14h-15h : la culture du pistachier en France- 16h&nbsp;: face au changement climatique, quelles diversifications possibles ?

[medFEL 2024] Le ministère de l’Agriculture a ouvert plusieurs fronts destinés à contrarier l’érosion de la production et tarir notre dépendance aux importations, alors que le changement climatique exacerbe la pression parasitaire et confine au défi des défis, notamment sur le pourtour méditerranéen.

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