Valoriser ses produits avec de nouvelles recettes

Du 11 au 21 février - Deux-Sèvres (79)
Formations

Valoriser ses produits avec de nouvelles recettes

79140 Courlay

Programme :

La Chambre d’agriculture propose des sessions de formation de 4 jours à Courlay et Lusseray avec Benoit Gobin pour apprendre à associer les produits de l’exploitation, à réaliser des recettes.
Il s’agira aussi d’appréhender les règles d’hygiène, la conservation des aliments, l’entretien des locaux, les règles de sécurité, les matériaux à utiliser ainsi que la mise en valeur de ses réalisations sur un stand de vente, les décorations d’assiettes.

  • Les 11 février, 11 mars et 1er avril 2014. Un chèque d’engagement de 160 euros est demandé à l’inscription et redonné en fin de formation.

Inscription Céline Sourisseau au 05 49 77 15 15

Informations départementales :

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