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Comme demandé par l'interprofession des fruits légumes, Interfel, l'autorisation vaut pour « toutes les variétés de pêche, de nectarine et d'abricot » et pour une période allant du « vendredi 30 juillet au dimanche 8 août inclus ».
Selon, un communiqué conjoint des ministres de l'Economie et de l'Agriculture et du secrétaire d'Etat au Commerce, il s'agit de « faciliter l'accès aux produits d'été, pour lesquels l'abondance, les prix attractifs, la qualité gustative sont au rendez-vous ».
Pour les professionnels, il s'agit de « relancer la consommation » et « d'éviter que les prix dévissent » faute de demande.
Le secteur n'est pas en crise : il n'y a pas de surproduction, ni de prix en forte baisse, mais « les consommateurs ne sont pas au rendez-vous », selon Pierre Giovanelli, président de l'AOP (association d'organisation de
producteurs) Pêches et Nectarines de France.
Dans un communiqué, la Fédération des producteurs de fruits (FNPF) souligne qu'elle « restera extrêmement vigilante » à ce que ces fruits ne soient pas vendus « à n'importe quel prix ». « Ces ventes au déballage doivent avoir pour unique effet de relancer la consommation des fruits d'été en mettant en avant des produits de très bonne qualité et savoureux à des prix attractifs, tout en garantissant une juste rémunération des producteurs », insiste la FNPF.
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