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Marché

Agneaux - 17/12/2014

Euro/kg

Lyon

Grossiste (Chevillard) Min Max moy var
Agneaux cirés E 9.23 9.58 9.41 0
Agneaux cirés U 8.83 9.38 9.1 0
Agneaux cirés R 7.9 9.05 8.48 0
Agneaux cirés O 6.75 7.95 7.35 0
Agneaux couverts E 8.43 9.03 8.73 0
Agneaux couverts U 8.13 8.63 8.38 0
Agneaux couverts R 7.43 8.25 7.84 0
Agneaux couverts O 6.03 7.45 6.74 0

Agneaux - 17/12/2014

Euro/kg carcasse

Parthenay

Marché en vif Min Max moy var
Agneaux 19-22 kg E 6.89 7.19 7.04 0
Agneaux 19-22 kg U 6.64 6.89 6.77 0
Agneaux 19-22 kg R 6.19 6.49 6.34 0
Agneaux 19-22 kg O 4 4.96 5.13 5.05 0

Agneaux - 17/12/2014

Euro/kg

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Agneaux de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Agneaux - 17/12/2014

Euro/pièce

Sancoins

Marché en vif Min Max moy var
Agneaux d'embouche 45 85 72 -5
Laiton 32-38 kg U Euro/kg vif 2.85 3.19 3.05 0
Laiton 32-38 kg R Euro/kg vif 2.55 2.98 2.86 0
Laiton 38-44 kg U Euro/kg vif 2.85 3.4 3.16 0
Laiton 38-44 kg R Euro/kg vif 2.55 3 2.92 0
Laiton plus de 44 kg U Euro/kg vif 2.4 3.08 2.75 +0.02

Génisses amouillantes - 17/12/2014

Euro/pièce

Châteaubriant

Marché en vif Min Max moy var
Amouillantes Normandes légères 850 1150
Amouillantes Normandes convenables 1200 1400
Amouillantes Frisonnes légères 800 1100
Amouillantes Frisonnes convenables 1150 1350
Amouillantes Croisées Charolaises ordinaires 850 1100
Amouillantes Croisées Charolaises meilleures 1150 1600
Génisses Charolaises ordinaires 18-24 mois 650 900
Génisses Charolaises bonnes 18-24 mois 900 1200
Génisses Rouges des Prés ordinaires 18-24 mois 650 900
Génisses Rouges des Prés bonnes 18-24 mois 900 1200
Génisses Charolaises ordinaires 24-36 mois 800 950
Génisses Charolaises bonnes 24-36 mois 1000 1300
Génisses Charolaises supérieures 24-36 mois 1350 1800
Génisses Rouges des Prés ordinaires 24-36 mois 800 950
Génisses Rouges des Prés bonnes 24-36 mois 1000 1300
Génisses Rouges des Prés supérieures 24-36 mois 1350 1800
Génisses Blondes d'Aquitaine ordinaires 24-36 mois 950 1300
Génisses Blondes d'Aquitaine convenables 24-36 mois 1300 1750
Génisses Blondes d'Aquitaine très bonnes 24-36 mois 1750 2000

Brebis/Béliers - 17/12/2014

Euro/kg carcasse

Parthenay

Marché en vif Min Max moy var
Brebis moins de 30 kg U 2.25 2.45 2.35 0
Brebis moins de 30 kg R 1.95 2.05 2 0
Brebis moins de 30 kg O 4 0.9 1.1 1 0
Brebis plus de 30 kg U 2.2 2.4 2.3 0
Brebis plus de 30 kg R 1.72 1.95 1.84 0

Brebis/Béliers - 04/06/2014

Euro/pièce

Sancoins

Marché en vif Min Max moy var
Brebis de réforme moins de 60 kg U 2-3 Euro/kg vif 0.64 1.33 0.95 0
Brebis de réforme plus de 60 kg U 2-3 Euro/kg vif 1.02 1.46 1.22 0
Béliers de réforme 75 130 110 0

Broutards - 17/12/2014

Euro/pièce

Châteaubriant

Marché en vif Min Max moy var
Broutardes Charolaises femelles 200-250 kg U 460 560 510 0
Broutardes Charolaises femelles 200-250 kg R 330 460 380 0
Broutardes Charolaises femelles 250-300 kg U 580 710 630 0
Broutardes Charolaises femelles 250-300 kg R 430 580 530 0
Broutardes Charolaises femelles 300-350 kg U 680 800 740 0
Broutardes Charolaises femelles 300-350 kg R 530 680 590 0
Broutardes Limousines femelles 200-250 kg U 460 560 510 0
Broutardes Limousines femelles 200-250 kg R 330 460 380 0
Broutardes Limousines femelles 250-300 kg U 580 710 630 0
Broutardes Limousines femelles 250-300 kg R 430 580 530 0
Broutardes Limousines femelles 300-350 kg U 680 800 740 0
Broutardes Limousines femelles 300-350 kg R 530 680 590 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles 200-250 kg U 560 730 660 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles 200-250 kg R 330 560 440 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles 250-300 kg U 780 880 830 0
Broutardes Blondes d'Aquitaine femelles 250-300 kg R 560 740 630 0
Broutardes Croisées races à viande femelles 200-250 kg U 380 480 430 0
Broutardes Croisées races à viande femelles 200-250 kg R 280 380 330 0
Broutardes Croisées races à viande femelles 250-300 kg U 480 680 580 0
Broutardes Croisées races à viande femelles 250-300 kg R 380 480 430 0
Broutards Charolais mâles 200-250 kg U 590 690 640 0
Broutards Charolais mâles 200-250 kg R 440 590 540 0
Broutards Charolais mâles 250-300 kg U 710 820 770 0
Broutards Charolais mâles 250-300 kg R 610 710 670 0
Broutards Charolais mâles 300-350 kg U 820 920 870 0
Broutards Charolais mâles 300-350 kg R 690 820 750 0
Broutards Limousins mâles 200-250 kg U 590 690 640 0
Broutards Limousins mâles 200-250 kg R 440 590 540 0
Broutards Limousins mâles 250-300 kg U 710 820 770 0
Broutards Limousins mâles 250-300 kg R 610 710 670 0
Broutards Limousins mâles 300-350 kg U 820 920 870 0
Broutards Limousins mâles 300-350 kg R 690 820 750 0
Broutards Blonds d'Aquitaine mâles 200-250 kg U 690 790 740 0
Broutards Blonds d'Aquitaine mâles 200-250 kg R 440 690 600 0
Broutards Blonds d'Aquitaine mâles 250-300 kg U 790 920 870 0
Broutards Blonds d'Aquitaine mâles 250-300 kg R 590 770 710 0
Broutards Blonds d'Aquitaine mâles 300-350 kg U 920 1040 960 0
Broutards Blonds d'Aquitaine mâles 300-350 kg R 770 870 810 0
Broutards Croisés races à viande mâles 250-300 kg U 590 790 690 0
Broutards Croisés races à viande mâles 250-300 kg R 440 590 530 0
Broutards Croisés races à viande mâles 300-350 kg U 790 850 810 0
Broutards Croisés races à viande mâles 300-350 kg R 590 750 670 0

Bœufs - 17/12/2014

Euro/kg carcasse

Châteaubriant

Min Max moy var
Bœufs Mixte O 2.9 3.15 3.05 0

Bœufs - 17/12/2014

Euro/kg vif

Lamballe

Marché en vif Min Max moy var
Bœufs O 1.54 1.6
Bœufs P 1.1 1.18

Bœufs non finis - 17/12/2014

Euro/pièce

Châteaubriant

Marché en vif Min Max moy var
Bœufs non finis ordinaires 18-24 mois 800 1100
Bœufs non finis bons 18-24 mois 1100 1450
Bœufs non finis ordinaires 24-36 mois 1000 1300
Bœufs non finis bons 24-36 mois 1300 1550

Cailles - 17/12/2014

Euro/pièce

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Cailles de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Canards - 17/12/2014

Euro/kg

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Canards de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Chèvres/Chevreaux - 17/12/2014

Euro/kg vif

Parthenay

Marché en vif Min Max moy var
Chevreaux 4.1 4.5 4.3 0

Chèvres/Chevreaux - 17/12/2014

Euro/kg

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Chèvres/Chevreaux de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Poules/Coqs - 17/12/2014

Euro/kg

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Poules/Coqs de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Dindes - 17/12/2014

Euro/kg

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Dindes de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Génisses - 17/12/2014

Euro/kg net

Châteaubriant

Marché en vif Min Max moy var
Génisses Viande/Mixte/Lait U 3.96 4.8 4.2 0
Génisses Viande/Mixte/Lait R 3.56 3.94 3.7 0

Génisses - 17/12/2014

Euro/kg vif

Lamballe

Marché en vif Min Max moy var
Génisses R 1.93 2.15

Génisses - 17/12/2014

Euro/kg

Lyon

Grossiste (Chevillard) Min Max moy var
Génisses E 5.69 7.19 6.44 0
Génisses U 5 6.09 5.45 0
Génisses R 4.4 5.49 4.95 0
Génisses Limousines E 5.69 6.72 6.19 0
Génisses Limousines U 5.39 6.09 5.74 0
Génisses Limousines R 4.93 5.62 5.28 0

Jeunes bovins - 17/12/2014

Euro/kg vif

Lamballe

Marché en vif Min Max moy var
Jeunes bovins U 2.13 2.3
Jeunes bovins R 1.77 1.98
Jeunes bovins P 1.26 1.38

Jeunes bovins - 17/12/2014

Euro/kg

Lyon

Grossiste (Chevillard) Min Max moy var
Jeunes bovins E 4.82 5.41 5.12 0
Jeunes bovins U 4.62 5.21 4.91 0
Jeunes bovins R 4.52 5.16 4.84 0

Pintades - 17/12/2014

Euro/kg

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Pintades de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Poulets - 17/12/2014

Euro/kg

Rungis (MIN)

Pour consulter les cotations de Poulets de Rungis (MIN) de la source RNM (FranceAgriMer), vous devez vous connecter, pour cela cliquez ici
Source : FranceAgriMer – Réseau SNM

Taureaux - 17/12/2014

Euro/kg net

Châteaubriant

Marché en vif Min Max moy var
Taureaux 2.25 2.75 2.65 0

Vaches - 17/12/2014

Euro/kg net

Agen

Marché en vif Min Max moy var
Vaches Races à viande R 3.47 3.86 3.61 0
Vaches Races à viande O 3.03 3.48 3.28 0
Vaches Blondes d'Aquitaine plus de 350 kg moins de 10 ans U 4.42 5.03 4.88 0
Vaches Blondes d'Aquitaine plus de 350 kg moins de 10 ans R 3.87 4.2 4 0
Vaches Mixte O 2.74 3.13 2.9 0
Vaches Races laitières O 2.5 2.6 2.5 0
Vaches Races laitières P 1.59 2.5 2.4 0

Vaches - 17/12/2014

Euro/kg net

Châteaubriant

Marché en vif Min Max moy var
Vaches Races à viande U 3.8 4.42 3.88 0
Vaches Races à viande R 3.56 3.8 3.7 0
Vaches Races à viande O 3.15 3.53 3.3 0
Vaches Charolaises U 3.8 3.96 3.85 0
Vaches Charolaises R 3.56 3.8 3.7 0
Vaches Mixte O 2.9 3.15 3.05 0
Vaches Races laitières O 2.45 2.55 2.48 0
Vaches Races laitières P 1.9 2.45 2.37 0

Vaches - 17/12/2014

Euro/kg net

Lamballe

Marché en vif Min Max moy var
Vaches R Euro/kg vif 1.62 2.12
Vaches O Euro/kg vif 1.05 1.49
Vaches P+ Euro/kg vif 1.05 1.49
Vaches P Euro/kg vif 0.78 0.91
Vaches inférieures Euro/kg vif 0.78 0.91
Vaches R 3.76
Vaches O 3.01 3.09
Vaches P+ 2.46 2.49

Vaches laitières/V. allaitantes - 17/12/2014

Euro/pièce

Châteaubriant

Marché en vif Min Max moy var
Vaches laitières/V. allaitantes Normandes légères d'herbage et d'embouche 410 550
Vaches laitières/V. allaitantes Normandes lourdes bonnes d'herbage et d'embouche 550 650
Vaches laitières/V. allaitantes Frisonnes légères d'herbage et d'embouche 380 500
Vaches laitières/V. allaitantes Frisonnes lourdes bonnes d'herbage et d'embouche 530 600
Vaches laitières/V. allaitantes Rouges des Prés légères d'herbage et d'embouche 700 880
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