Cours & Marchés

Jeune bovin 69 - Lyon euro/kg
Date Min Max Moy Var
Jeune bovin de boucherie Grossiste (Chevillard) E 15/11/2017 4.94 5.53 5.24 0.00
Jeune bovin de boucherie Grossiste (Chevillard) U 15/11/2017 4.32 5.07 4.70 0.00
Jeune bovin de boucherie Grossiste (Chevillard) R 15/11/2017 4.29 4.73 4.51 0.00
Jeune bovin 49 - Cholet euro/kg net
Date Min Max Moy Var
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Blonds d'Aquitaine E 13/11/2017 4.17 4.55 4.20 +0.02
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Blonds d'Aquitaine U 13/11/2017 4.05 4.15 4.10 0.00
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Viande E 13/11/2017 4.20 0.00
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Viande U 13/11/2017 4.03 4.12 4.08 +0.03
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Viande R 13/11/2017 3.70 4.00 3.90 +0.02
Jeune bovin 62 - Arras euro/kg net
Date Min Max Moy Var
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Blonds d'Aquitaine U 09/11/2017 NC NC NC  
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Lait O 09/11/2017 NC NC NC  
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Viande U 09/11/2017 NC NC NC  
Jeune bovin 08 - Rethel euro/kg net
Date Min Max Moy Var
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Lait O 02/10/2017 NC NC NC  
Jeune bovin de boucherie Marché en vif Viande U 13/11/2017 4.01 4.08 4.04 0.00
Jeune bovin 56 - Ploermel euro/kg vif
Date Min Max Moy Var
Jeune bovin de boucherie Marché en vif U 14/11/2017 2.11 2.65
Jeune bovin de boucherie Marché en vif R 14/11/2017 1.85 2.10
Jeune bovin de boucherie Marché en vif O 14/11/2017 1.55 1.75
Jeune bovin de boucherie Marché en vif P 14/11/2017 1.25 1.50

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