Blé dur

Blé tendre

Colza

Maïs

Orge brassicole d'hiver

Orge brassicole de printemps

Orge mouture

Pois alimentaire

Pois fourrager

Tournesol

[VIDÉO] Un rebond généralisé est constaté depuis la mi-mars pour les matières premières agricoles mais de nombreuses incertitudes pourraient inverser la tendance. 3 chiffres, 3 analyses, décryptés par Cédric Renault, expert en matières premières chez Cacéis, groupe Crédit Agricole SA.

Incertitudes, tensions géopolitiques, quelles conséquences sur les matières agricoles ?

Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les march&eacute;s restent fortement approvisionn&eacute;s avec des &eacute;leveurs qui se s&eacute;parent des animaux qu&rsquo;ils ne veulent pas garder avant la mise &agrave; l&rsquo;herbe. La qualit&eacute; est souvent plus commune et h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne sur les march&eacute;s. Le commerce du b&eacute;tail maigre est plus calme avec des engraisseurs sp&eacute;cialis&eacute;s souvent couverts &agrave; la saison. Ils restent n&eacute;anmoins &agrave; l&rsquo;achat et profitent de tarifs un peu plus abordables dans certaines cat&eacute;gories. Les tarifs plafonnent dans les bonnes g&eacute;nisses et jeunes vaches, proches de la finition. Les allaitantes et les laiti&egrave;res d&rsquo;herbage avec du gabarit demeurent demand&eacute;es, mais le tri se montre plus s&eacute;v&egrave;re dans les animaux de moindre conformation ou long &agrave; finir.Broutards &ndash;&nbsp;Si les &eacute;leveurs vendent les animaux qu&rsquo;ils ne veulent pas herbager, l&rsquo;offre globale reste modeste et insuffisante pour les besoins du march&eacute;. La demande italienne et espagnole reste tr&egrave;s pr&eacute;sente, malgr&eacute; le prix &eacute;lev&eacute; des broutards. L&rsquo;activit&eacute; commerciale reste fluide dans les bons Charolais et tr&egrave;s dynamique pour les Limousins ou les Blonds d&rsquo;Aquitaine avec des tarifs qui posent beaucoup de questions sur les niveaux de prix qu&rsquo;il faudra vendre la viande pour &eacute;quilibrer les charges. Les mises en place sur la France restent soutenues avec le m&ecirc;me questionnement. De nombreux animaux de second choix sont &eacute;galement pr&eacute;sents sur les march&eacute;s avec un commerce qui se montre beaucoup plus s&eacute;lectif dans ces cat&eacute;gories. Dans les femelles, pas de grands changements dans les bonnes Charolaises, mais, les Limousines restent en nombre insuffisant pour le march&eacute; italien. La vente est plus difficile dans les femelles ordinaires et l&eacute;g&egrave;res.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Bovins maigres +18 mois&nbsp;: Les mises a l&rsquo;herbe vont s&rsquo;&eacute;chelonner en fonction des r&eacute;gions et des temp&eacute;ratures. Le commerce restera r&eacute;gulier dans les bon maigre face au maintien des prix de la viande. &nbsp;&nbsp;Broutards&nbsp;: La demande restera pr&eacute;sente mais les tarifs auront tendance a se stabiliser.&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Les marchés restent fortement approvisionnés avec des éleveurs qui se séparent des animaux qu’ils ne veulent pas garder avant la mise à l’herbe.

Les mises à l’herbe vont s’échelonner en fonction des régions et des températures

Cotation	Marché de réf.	Date	Taxe	Prix moyen	Variation
Blé dur	Rendu Port-la-Nouvelle	22/04/2024	1,61 €/t	305 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses
Blé tendre	Rendu Rouen	22/04/2024	1,61 €/t	205 €/t	+9,00 €/t	Détails et Analyses
Colza	FOB Moselle	22/04/2024	3,05 €/t	456 €/t	+7,00 €/t	Détails et Analyses
Maïs	Rendu Bordeaux	22/04/2024	0,91 €/t	196 €/t	+5,00 €/t	Détails et Analyses
Orge brassicole d'hiver	FOB Creil	22/04/2024	1,61 €/t	195 €/t	+5,00 €/t	Détails et Analyses
Orge brassicole de printemps	FOB Creil	22/04/2024	1,61 €/t	315 €/t	+5,00 €/t	Détails et Analyses
Orge mouture	Rendu Rouen	22/04/2024	1,61 €/t	194 €/t	+8,00 €/t	Détails et Analyses
Pois alimentaire	Rendu Rouen	22/04/2024	1,61 €/t	235 €/t	+5,00 €/t	Détails et Analyses
Pois fourrager	FOB Creil	22/04/2024	1,61 €/t	235 €/t	+5,00 €/t	Détails et Analyses
Tournesol	Rendu Saint-Nazaire	22/04/2024	3,25 €/t	410 €/t	+0,00 €/t	Détails et Analyses

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