[Vidéo] Des signes de ralentissement de la production laitière en Europe et en Nouvelle-Zélande

Marie-Astrid d'Hautefeuille

[Vidéo] Des signes de ralentissement de la production laitière en Europe et en Nouvelle-Zélande

Conjoncture laitière, janvier 2015 : L'année 2015 démarre avec une conjoncture mondiale moins favorable pour le lait. Pour autant, quelques signes laissent entrevoir une possible amélioration dans les mois à venir. Les explications de Benoit Rouyer, économiste au CNIEL.

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Commentaires 3

SIECLE1606

un niveau prix record pour 2014, mais à peine rémunérateur... le niveau de charge en constante hausse depuis 2000 n'est pas compensé par une hausse suffisante du prix du lait. A titre d'exemple en 2000 1 litre de lait payait un litre de gazole aujourd'hui il faut 2,5L de lait! idem pour le soja passé de 180€/T à 400€/T, les produits vétérinaires, qui ont pris 50% de hausse moyenne en 5 ans! Le prix moyen payé aux producteurs en 2014 est le prix seuil minimum de rentabilité des exploitations laitières!

Sylvie

Bienvenu dans ce monde mouvant de l'agriculture mondiale !

pietin 113

Des niveaux de prix jamais ateints mais un nombre de cessations jamais ateint,chercher l'erreur...

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