Baromètre mensuel du Contrôle Laitier de Haute-Savoie

Alliance Conseil 74 Daniel PATARD

Baromètre mensuel du Contrôle Laitier de Haute-Savoie du mois de mai 2012

La production laitière ce mois de mai est très comparable à
mai 2011.
Les taux butyreux et protéique, bas l’année dernière ont
retrouvé des niveaux plus conformes à la moyenne.
L’augmentation des comptages cellulaires est plus précoce
cette année.

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