Haute-Savoie, baromètre mensuel du Contrôle Laitier - février 2013

Alliance Conseil 74 Daniel PATARD

Baromètre mensuel du Contrôle Laitier de Haute-Savoie du mois de février 2013

La production laitière de ce mois de février est toujours en
retrait par rapport à la campagne précédente.
Le stade de lactation plus avancé et moins de vêlages sur
cette dernière période traduisent une modification de la
période de vêlages pour tenir compte de la mise en place
au printemps 2012 du système double volume, double prix.
Bonne qualité du lait ce mois ci avec la baisse des taux
cellulaires.

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