Importations de lait du Pakistan : La France troisième fournisseur

Rita Lemoine – Revue laitière française

Les importations de produits laitiers ont représenté 71,5 millions de dollars US selon les douanes pakistanaises en 2007. Au premier rang figure la poudre de lait : 25 000 tonnes, dont 5000 tonnes de laits infantiles. Les importations de lactosérum sont de l'ordre de 10 000 tonnes. Les importations de fromages fondus et mozzarella sont promises à une croissance régulière du fait du développement de la restauration rapide. Cependant, la production fromagère locale commence à se structurer. L'image France est à promouvoir. La France est le troisième fournisseur de produits laitiers (6 % en valeur sous forme de lactosérum et dérivés). Les États-Unis sont les deuxièmes (15 %). La Nouvelle-Zélande, ou plutôt Fonterra, est le premier fournisseur (51 %).

Production et consommation de lait au Pakistan

Production et consommation de lait au Pakistan

Le lait, avec un chiffre d'affaires de 10 milliards de dollars US en 2006-2007, est le premier poste pour l'économie agricole pakistanaise. (A. Bernard / Ubifrance)

Le lait, avec un chiffre d'affaires de 10 milliards de dollars US en 2006-2007, est le premier poste pour l'économie agricole pakistanaise. (A. Bernard / Ubifrance)

 

Source Réussir Lait Elevage Juillet-Août 2009

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