Commerce extérieur : Reprise des exportations françaises en vif

Après un très net recul depuis la fin de l'année 2007 en raison de l'épidémie de fièvre catarrhale ovine, le premier semestre 2009 a été marqué par une reprise des exportations de bovins vivants.
« Malgré la crise économique et la fragilisation des entreprises d'engraissement, les exportations vers l'Italie ont repris, sans toutefois retrouver le niveau des années antérieures à 2007 », selon Ubifrance. « Le déficit d'exportation français à fin juin est de 100 000 têtes, dont 60 000 vers l'Italie et 40 000 vers l'Espagne. » En ce qui concerne les échanges de viande exprimées en volumes, les exportations sont en hausse sur le premier semestre 2009, malgré une diminution des expéditions en Allemagne où le choix se porte davantage sur des viandes moins chères. Les importations en France sont pour leur part en nette baisse par rapport au premier semestre 2008, « en raison d'achats moindres, que ce soit en Italie, en Espagne, en Irlande, en Belgique et en Pologne ».

Source Réussir Bovins Viande Octobre 2009

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