Entreprises du secteur viande : Bigard prend le contrôle de Socopa

Sophie Bourgeois

Le leader de la viande bovine en France va prendre le contrôle du second opérateur pour constituer un groupe à envergure européenne. La concentration de l'abattage des gros bovins en sera considérablement accrue.

Dans un communiqué daté du 31 juillet, Bigard et Socopa ont annoncé que les deux
groupes envisageaient la constitution d'une société, nouvelle filiale du groupe privé Bigard,
qui intègrerait tous les actifs du groupe coopératif Socopa. Cette opération devra encore
obtenir le feu vert de la DGCCRF et est prévue pour entrer en vigueur au 1er janvier 2009.
Le groupe Bigard serait l'actionnaire majoritaire à 51 % et les huit grandes sociétés
coopératives (Coopagri Bretagne, Agrial, CAM, Even, Cavac, Union Set, Est Appro, Cap
Seine) ainsi qu'Unigrains qui contrôlent actuellement Socopa détiendraient 34 % du capital
du nouvel ensemble. Les derniers 15 % appartenant à d'autres financiers.



Le nouveau groupe Bigard atteindra une envergure européenne et représentera une part très importante des débouchés des gros bovins français. (Bigard)

Le nouveau groupe Bigard atteindra une envergure européenne et représentera une part très importante des débouchés des gros bovins français. (Bigard)

Naissance d'un groupe français à envergure européenne

« Véritable industrie lourde avec des investissements considérables et de très gros besoins
en main-d'oeuvre, le secteur de la viande - outre le risque permanent d'une crise sanitaire -
n'a pas grande aptitude à dégager une rentabilité satisfaisante par rapport aux autres
branches de l'agro-alimentaire », explique le communiqué. « La restructuration et la
concentration sont des options retenues par le groupe Bigard depuis 1995. » En particulier,
il y a un an, intervenait le rachat de Charal.
Socopa connaissait depuis plusieurs mois des difficultés. C'est avec Bigard, une entreprise
française qui en prend le contrôle, au moment où de nombreux mouvements interviennent
entre opérateurs mondiaux. En particulier le hollandais Vion rachète Grampian, une grande
entreprise du secteur de la viande britannique et un peu plus tôt, l'industriel brésilien JBS
Friboi investissait en Europe avec le rachat de 50 % de l'italien Inalca. Bigard et Socopa
réalisant chacun entre 2 et 2,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires, le nouveau groupe aura
une stature européenne.

Un débouché de près de 40% des gros bovins

Pour l'abattage des gros bovins, Bigard traite 345 000 tonnes par an et Socopa 208 000 tonnes
(chiffres respectivement de 2007 et 2006). Le nouveau groupe représentera le débouché de
près de 40 % des gros bovins français, les abattages contrôlés représentant 1 245 000 tec.
Son organisation n'est pas encore définie. Des informations devraient être données à partir de
fin septembre, assure-t-on chez Bigard à Quimperlé.

Source Réussir Bovins Viande Septembre 2008

Sur le même sujet

Articles publiés par ce partenaire

Commentaires 0

Pour réagir à cet article, merci de vous identifier

Publicité

Articles les + lus

Lettre d'info

Derniers commentaires