L'UE donne à la France l'autorisation d'expérimenter l'étiquetage des viandes transformées

L'UE donne à la France l'autorisation d'expérimenter l'étiquetage des viandes transformées

La Commission européenne a accordé lundi à la France l'autorisation d'expérimenter l'étiquetage de l'origine des viandes et du lait dans les produits transformés, une demande récurrente de la France, a annoncé le ministère de l'Agriculture dans un communiqué.

En marge du Conseil des ministres de l'Agriculture qui se déroulait lundi à Bruxelles, "la Commission a donné un accord de principe à la France pour expérimenter l'étiquetage de l'origine des viandes et du lait dans les produits transformés". Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll avait notifié à la Commission européenne le 15 février un projet de décret autorisant une expérimentation dans l'Hexagone pour étendre aux produits transformés l'étiquetage obligatoire de l'origine des viandes. Les syndicats agricoles majoritaires FNSEA et Jeunes Agriculteurs (JA), la fédération des coopératives Coop de France et l'association de consommateurs UFC-Que Choisir avaient lancé en début d'année une pétition en ligne pour "accroître la pression sur l'Union européenne pour un étiquetage obligatoire de l'origine des viandes".

54% de viande d'origine inconnue 

Selon UFC-Que Choisir, plus d'un produit sur deux (54%) ne mentionne pas la provenance de la viande qu'il contient. L'étiquetage des viandes crues a été rendu obligatoire au 1er avril 2015 au sein de l'Union européenne, mais dépend du bon vouloir de l'industriel quand la viande a été préparée par un industriel pour faire des sandwichs, des plats préparés ou de la charcuterie. Les demandes insistantes de la France pour que la mesure soit étendue aux plats préparées étaient jusque-là restées vaines au niveau communautaire. Cette demande a été présentée à la suite du scandale des raviolis et lasagnes à la viande de cheval, frauduleusement utilisée à la place de la viande de boeuf début 2013. La viande avait en outre effectué un périple intra-européen opaque à travers plusieurs pays avant d'être transformée.

Après annonce de cette autorisation, Stéphane Le Foll a déclaré qu'il y avait eu à ce conseil "une prise de conscience à l'échelle de toute l'Europe" avant d'ajouter la nécessité "d'agir vite pour endiguer la crise."  

Interbev s'est également félicité de cette décision et a déclaré "cela marque une avancée importante pour le consommateur, en droit légitime d'obtenir une information claire et transparente sur le produit qu'il achète. Cette initiative pourrait être une étape vers une réglementation enfin généralisée sur l'origine des viandes dans les produits transformés."

Source Ministère de l'Agriculture et AFP

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