Fromage de brebis : Roquefort Papillon organise un concours de recettes

Ce concours aura lieu jusqu'au 6 septembre. Les participants doivent imaginer une recette pour quatre personnes pour moins de 20 euros et qui utilise comme ingrédient du Roquefort Papillon. Le chef Michel Sarran choisira cinq recettes et les auteurs les réaliseront dans sa cuisine de Toulouse, début septembre. L'auteur de la meilleure recette remportera un stage dans les cuisines du chef et un dîner pour deux dans son restaurant.
Recette à déposer sur www.750g.com

(DR)

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Source Réussir Pâtre Août-Septembre 2009

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