Auvergne : Une volonté de redonner un avenir à la filière porcine régionale

D'après La Haute-Loire Paysanne.

Les temps changent… Si, il y a quelques années, la filière porcine auvergnate devait faire face
à des frondes d'associations anti porcheries, aujourd'hui, le préfet invite les professionnels à
trouver les solutions pour dynamiser la filière régionale. Il a donc convoqué l'ensemble des
représentants de la filière — producteurs, fabricants d'aliment, interprofession, abattoirs,
salaisonniers, grande distribution — Le représentant de l'État s'est notamment engagé à
faciliter la création d'ateliers porcins en Auvergne.

(DR)

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Source Réussir Porcs Septembre 2008

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