Les achats de viande de porc en baisse

La rédaction

Les achats de viande de porc en baisse
- © Lætitia Brémont/L'Eure agricole

Sur les huit premiers mois de 2015, les achats de viande de porc ont reculé de 10 % par rapport à 2014, sans doute en raison d'une météo estivale peu favorable aux grillades, selon FranceAgrimer. En revanche, les achats de charcuterie ont connu une hausse de plus de 5 %.

Source Réussir Porc

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