Les Anglais s'inquiètent de la hausse des prix annoncés sur le porc

Claudine Gérard - Réussir Porcs Mars 2012

Les Anglais s'inquiètent de la hausse des prix annoncés sur le porc
Une hausse des prix du porc est attendue au niveau mondial en 2012. © D. Poilvet

Le dernier rapport de Bpex Imports relate la crainte des professionnels anglais face à la hausse des prix du porc au niveau mondial.

Le dernier rapport de Bpex Imports, organisme anglais dédié aux importations, fait état de l’inquiétude du secteur quant à la hausse des prix du porc dans le monde. Très dépendants des importations pour satisfaire leur demande intérieure, les Anglais préviennent que la mise en groupe des truies dans le reste de l’UE va s’accompagner d’une baisse des effectifs de reproducteurs, donc d’une hausse des cours et du montant de leurs importations.
Celles-ci ont atteint 950 000 tonnes équivalent carcasse par an (viande et porcs vivants), à comparer aux 550 000 tonnes produites dans le pays qui ne fournit plus que 35 % de la consommation intérieure.

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