Les épluchures de crevettes s’avèrent de bons facteurs de croissance

Réussir Porcs Avril 2013

Les épluchures de crevettes s’avèrent de bons facteurs de croissance
© B. Carré Chen

Un département de l’Académie des Sciences de Chine vient de développer un nouveau prébiotique, plus précisément un oligosaccharide provenant d’épluchures de crevettes. Des recherches ont mis en évidence un fort développement de l’immunité chez des porcelets recevant ce probiotique. D’autres travaux ont montré un effet « facteur de croissance » important sur les porcelets entre 30 et 70 jours d’âge. Comparé à un aliment sans additif et un autre supplémenté en antibiotique (Auréomycine), l’aliment contenant le probiotique « de crevette » a permis d’améliorer les croissances de plus de100 g/j par rapport au témoin négatif, et 85 g/j par rapport à l’aliment avec antibiotique, essentiellement en relation avec un ingéré significativement plus élevé.

Source : Magazine AllAboutFeed

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