Marché de Plérin : le prix de viande porcine tombe à 1,344 le kilo

Marché de Plérin : le prix de viande porcine tombe à 1,344 le kilo

Le Marché du porc breton (MPB) de Plérin a tenu une séance exceptionnelle de cotation au lendemain d'une nouvelle crise qui a entraîné la suspension de la cotation prévue et un changement de président.

A l'issue de cette séance, le prix du kilo de porc a baissé de 3,30 centimes au kilo pour tomber à 1,344 euro, loin du seuil de 1,40 euro qui avait été réclamé par le gouvernement au début de l'été afin de venir au secours des éleveurs.

Cette baisse fait suite à la décision de l'Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB) de  renoncer à cet objectif. Elle redoute qu'un prix trop haut ne se traduise par la disparition à terme du marché de Plérin, alors que la filière est minée par la concurrence de l'Allemagne et l'Espagne, encore attisée depuis début 2014 par l'embargo russe.

"L'essentiel, c'est que la cotation publique reste en place", a déclaré M. Pot nouveau présidence du MPB et président du groupement de producteurs de porcs Porélia.  "Sinon, mon concurrent ne sera plus l'Allemagne ou l'Espagne mais ce sera mon voisin".  "Ici, on sauve l'emploi en restant debout. On est tous dans le même bateau. Il faut un prix entre nous. Pour avoir un prix, il faut une règle du jeu et c'est la mission du MPB", a-t-il lancé.

15  jours pour réformer le MPB

Le président de la section porcine de l'UGPVB, Michel Bloc'h a indiqué que les responsables du MPB avaient rencontré jeudi soir Cooperl et Bigard, deux des principaux acheteurs de porcs. "Tous se sont donnés quinze jours pour réformer le MPB", a indiqué M. Bloc'h. "Bigard et Cooperl ne veulent plus que le MPB puisse être politisé par un opérateur capable de faire le prix (....) Il faut trouver un mécanisme, sinon le marché va mourir", a-t-il ajouté.

Le refus en août de Bigard et la Cooperl, de payer 1,40 euro, et leur retrait du marché, avaient déjà ébranlé la filière. Bigard a en outre annoncé la semaine dernière sa volonté d'acheter tous ses porcs

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a réagi avec "colère" vendredi à la décision de l'UGPVB de renoncer au prix minimum pourtant fixé avec le gouvernement.  "Parce que les producteurs de porcs avaient demandé à ce qu'on revalorise leur prix compte tenu de la difficulté dans laquelle ils étaient, on avait trouvé un accord commun entre les producteurs, les industriels et la grande distribution", a rappelé M. Le Foll sur France Info.

"Là, c'est l'Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne qui a demandé à ce que le prix baisse. A partir de là, chacun assumera ses responsabilités", a-t-il déclaré.

Charolais

Source AFP

Sur le même sujet

Commentaires 0

Pour réagir à cet article, merci de vous identifier

Publicité

Articles les + lus

Lettre d'info

Derniers commentaires