Marché : La production de porc s'effondre au Canada

Avec 11,5 millions de têtes, le cheptel porcin canadien sera cette année en chute de 22 % par rapport à son pic de 2005 et au niveau le plus bas depuis 1998. En cause, les pertes enregistrées par les producteurs estimées en moyenne à 55 $ canadiens (environ 35 euros) selon un rapport de l'USDA. Les exportations de porcs vivants ont aussi été affectées par la réglementation « d'origine » mise en place aux États-Unis. Le Manitoba est le plus touché par cette mesure. Les exportations de porcs vivants sont annoncées en chute de 34 % cette année, pour atteindre le niveau le plus bas depuis sept ans.

(DR)

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Source Réussir Porcs Octobre 2009

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