Monde : Les États-Unis ont fortement accru leurs exportations

Au 1er semestre 2008, les exportations américaines ont progressé de 73 % par rapport à la
même période de 2007, pour atteindre 780 000 tonnes de viandes fraîches, réfrigérées ou
congelées, contre 450 000 en 2007. L'Ifip observe que toutes les destinations ont vu les
volumes progresser, le Japon restant le premier débouché, mais suivi de près à présent
par « l'ensemble Chine + Hong Kong ».
En Russie, la présence américaine a plus que doublé.
La France arrive au 11e rang des acheteurs de viande américaine avec 6000 tonnes pour
le 1er semestre, soit une hausse de 300 % par rapport à 2007.


Source Réussir Porcs Octobre 2008

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