Normandie : Les abattoirs AIM dans la tourmente

Normandie : Les abattoirs AIM dans la tourmente

Après la crise chez GAD en Bretagne, les abattoirs AIM de Normandie, spécialisés aussi dans la viande porcine, se retrouvent dans la tourmente. Un dépôt de bilan est prévu le 5 janvier mais l'espoir de retrouver un repreneur demeure.

AIM (Abattoirs industriels de la Manche) occupe une position ultra-dominante pour la filière porcine normande qui compte 550 éleveurs et dont il traite 92% de la production. AIM a abattu 81.000 tonnes de bétail en 2013, des porcs à 81%, pour un chiffre d'affaires de 246,7 millions d'euros.

Le groupe, dont le siège est à Sainte-Cécile, compte 591 salariés au total, une majorité en Basse-Normandie et le reste à Antrain (Ille-et-Vilaine, 179 salariés) pour les bovins.

L’entreprise  est confrontée, selon sa direction, à "une impasse de trésorerie"  et n'a versé que 800 euros à ses salariés en guise d'avance sur la prime de fin d'année (13e mois). Le salaire de décembre et le complément de la prime devraient pouvoir être versés en janvier grâce à l'association de garantie des salaires (AGS).  

Un dépôt de bilan est prévu le 5 janvier pour obtenir la protection du tribunal de commerce, lequel va entreprendre des démarches pour trouver un repreneur.

Un groupe sous perfusion

Les difficultés d'AIM ne sont pas récentes et le groupe, en mal de crédit bancaire, est sous perfusion d'argent public. En 2013, le département de la Manche et la région Basse-Normandie lui ont accordé une avance remboursable de 700.000 euros.  

Puis, grâce à un lobbying notamment de Bernard Cazeneuve, ministre de l'Intérieur et ancien député-maire de Cherbourg, une société d'économie mixte (SEM), réunissant État, région et département, a racheté les actifs immobiliers d'AIM pour près de 8 millions d'euros et les a reloués à l'entreprise.

Mais cela n'a pas suffi. Pour expliquer les difficultés du groupe, la direction met en avant "la concurrence de l'Allemagne et de l'Espagne sur l'espèce porcine avec l'utilisation du dumping social", l'embargo de la Russie, "les difficultés d'exportation sur l'Asie au cours de l'été 2014", ou encore "la guerre des prix de la grande distribution".

Mais le groupe a-t-il bien manœuvré ? "Quand nous avons repris les bâtiments au sein de la SEM, nous avions exigé un changement de stratégie commerciale. Ceci n'a pas été réalisé", déclare le président du conseil général de la Manche, Jean-François Le Grand (DVD), qui se dit néanmoins optimiste quant aux chances de trouver un repreneur.

Porc sans antibiotiques

Selon cet ancien vétérinaire, le fait que les éleveurs bas-normands produisent de la viande de porc sans antibiotiques n'est pas suffisamment mis en valeur.

La mise en valeur de ce porc garanti sans antibiotiques date seulement de juin pour le commerce traditionnel et de septembre pour les grandes surfaces. Sur les 700 porcs/semaine abattus par AIM, 100 sont sans antibiotiques, le reste sans OGM.

"Mais cette filière de qualité ne permet pas de valoriser tout l'ensemble d'une carcasse de porc", explique Daniel Genissel, président de la Chambre d'agriculture de Normandie. Selon lui, AIM est de toute façon confronté à un marché très concurrentiel. "On est en surcapacité d'abattage", observe-t-il.

Dans l'immédiat, pour alléger les difficultés des salariés, le conseil général de la Manche a accepté de verser 500 euros aux employés normands d'AIM dont les salaires sont inférieurs à 2.200 euros brut.

De son côté, le Conseil général d'Ille-et-Vilaine indique dans un communiqué qu'il entend participer aux discussions sur l'avenir du site d'Antrain. Il va prendre lui aussi "les dispositions nécessaires pour faire un effort de solidarité et  d'accompagnement en direction des salariés qui vont connaître en cette fin d'année un passage difficile".

Source AFP

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Commentaires 2

dadad

combein de temps l'etat va investir a fond perdus ds des boites comme ca , ou comme la sncm

Moltès

Pourquoi verser un 13ème mois dans une telle situation?

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