Récolte 2009 en baisse : Disponibilités mondiales de soja réduites

Les volumes de soja produits cette année en Amérique du Sud sont en net retrait par rapport à ceux des années précédentes, pour tous les pays. En dépit du tassement de la demande mondiale, les disponibilités de soja s'annoncent donc réduites pour les prochains mois. À l'automne, les stocks mondiaux seront les plus bas des cinq dernières années. L'offre reculera en 2009-2010, plus ou moins selon la récolte des Etats-Unis où la fermeté des prix du soja devrait accroître plus nettement la place de la culture dans les assolements. Les conditions de réalisation des derniers semis, l'état des cultures et la météorologie de l'été décideront du résultat. Le stock de colza est en revanche élevé et la récolte s'annonce forte dans l'UE. La demande de tourteaux sera amoindrie par la très faible croissance mondiale, revue à la baisse par le FMI. Leurs prix pourraient être modérés par l'appréciation des cours des huiles, eux-mêmes stimulés par une amélioration de la donne économique en 2010.

Source : Baromètre porc

Source Réussir Porcs Juin 2009

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