Au niveau européen : Un débat sur l'abattage des volailles rurales

Armelle Puybasset

Le 25 février, l'Association européenne des volailles rurales (Erpa) organisait sa cinquième assemblée générale. Elle a fait le point sur les travaux menés en 2010 pour défendre les valeurs et les intérêts des volailles rurales, notamment auprès des instances européennes. Une table ronde sur la problématique de l'abattage dans les petits abattoirs ou à la ferme a été organisée avec des représentants des autorités sanitaires ou des ministères de l'Agriculture. Elle a permis d'éclairer les différences d'interprétation entre pays de la notion de petites quantités et de circuits courts. En 2010, la Hongrie et la Roumanie ont rejoint l'Erpa, portant à huit le nombre de pays adhérents.


Pour en savoir plus : www.erpa-ruralpoultry.eu

Source Réussir Aviculture Avril 2011

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