Bien-être animal : Une étude sur le transport des poussins

Pascal Le Douarin

Une étude sur l'impact du transport et des conditions de démarrage des poussins de chair a démarré depuis le mois de novembre. Intitulée « Transpodem », elle se déroule dans le cadre de l'UMT (Unité mixte technologique) Sanivol, une collaboration Itavi et Anses sur l'optimisation de la maîtrise sanitaire en lien avec les systèmes de production.

L'étude Transpodem permettra d'analyser les facteurs liés au transport qui influent sur la santé des poussins. (DR)

L'étude Transpodem permettra d'analyser les facteurs liés au transport qui influent sur la santé des poussins. (DR)

Facteurs de mortalité

Dans le contexte de la directive bien-être du poulet, il s'agit de mieux connaître les facteurs liés au transport et au démarrage qui influent sur la santé et les performances (mortalité juvénile notamment), et de proposer des améliorations s'il y a lieu.
Trois séries de poussins vont être incubés à l'Anses-Ploufragan, soumis à des conditions de transport différentes puis élevés ensemble dans des poulaillers à Ploufragan.

Source Réussir Aviculture Janvier -Février 2011

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