Californie : Les welfaristes gagnent

P.Le Douarin

Par référendum, deux tiers des Californiens votant à l'élection présidentielle américaine se sont prononcés en faveur d'une amélioration du bien-être animal. La « Proposition 2 » est applicable à partir de 2015. Elle prévoit d'interdire tout mode d'élevage qui ne permette pas aux animaux de se tourner librement, de s'allonger, de se lever, et d'étendre librement leurs membres. Les poules en cage seront interdites, tout comme les truies à l'attache ou les veaux en batterie. L'association « United egg producers » affirme que 85 % de la production américaine d'oeufs respecte un guide des bonnes pratiques, notamment sur le bien-être (au moins 430 cm2 par poule).

Source Réussir Aviculture Janvier-Février 2009

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