Importations : Le Japon autorise à nouveau le foie gras frais français

Le Japon a de nouveau autorisé les importations de foie gras frais et de volailles en provenance de France.

Les mesures d'interdiction concernaient les importations de volailles entières ou découpées et de foie gras non cuit. Elles ont été levées le 25 mai. L'embargo avait été décrété par le Japon à la suite de la découverte d'un cas de virus H5 dans un élevage de canards en Vendée.

La France est un exportateur important de volailles vers le Japon, où le foie gras est très apprécié sous toutes ses formes. L'archipel a importé l'an dernier 404 tonnes de foie gras frais surgelé, qui représentaient plus de la moitié du total de produits à base de foie gras en provenance de France.

En février 2006, le Japon avait déjà suspendu l'importation de produits frais à base de volailles de France après la découverte d'un cas hautement pathogène de grippe aviaire. L'embargo avait été levé fin juin après d'âpres discussions.

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