La découpe en label rouge progresse

A. Puybasset

La découpe en label rouge progresse
- © LDC - archives

30 %, autrement dit trois poulets sur dix : c'est la part de la découpe en poulet label rouge en 2016. Elle a gagné plus de 10 points en l'espace de dix ans, selon le Synalaf. De même, la part des poulets jaunes ne cesse de progresser. Elle représente 51 % des 98 millions de poulets labellisés en 2016, devant celle stable du blanc (40 %) et du noir (9 %) en régression.

Source Réussir Aviculture

Sur le même sujet

Articles publiés par ce partenaire

Commentaires 0

Pour réagir à cet article, merci de vous identifier

Publicité

Articles les + lus

Lettre d'info

Derniers commentaires