Nutrition animale : Publication du guide des bonnes pratiques et de la certification

Bernard Griffoul

Lors du dernier Sommet de l'élevage, les représentants de l'industrie de l'alimentation animale, privée et coopérative, affichaient leur satisfaction. Le guide des bonnes pratiques de la fabrication des aliments composés pour animaux, qu'ils concoctent depuis le début des années 2000, vient d'obtenir le reconnaissance des pouvoirs publics. Il est paru au Journal officiel le 19 septembre. Dans la foulée, les deux organisations ont décidé d'instaurer un système de certification des usines par un organisme extérieur. Cette double démarche a pour objectif de répondre à la fois aux exigences réglementaires et aux demandes spécifiques des clients de l'alimentation animale. Il se veut « une réponse professionnelle à la multiplication des cahiers des charges et à la redondance des contrôles correspondants », a indiqué Louis Thivat, président de l'Urfacal (les industriels d'Auvergne et Limousin). L'objectif des fabricants d'aliments est de limiter le coût des contrôles.

Source Réussir Aviculture Novembre 2008

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