Des stocks de pommes plus important en 2015

Des stocks de pommes plus important en 2015

Fin octobre 2015, le niveau des stocks de pommes est supérieur de 21 % à celui de 2014, mesuré à la même période et de 17 % à la moyenne 2010-2014.

Cette augmentation de 14% sur un an s’explique notamment par la progression de la production française sur un an. La commercialisation en septembre a été active à l’exportation (+ 1% en volume à la fois sur un an et par rapport à la moyenne quinquennale), surtout vers l’UE (+ 7%), à l’inverse du marché national.

Sur les deux premiers mois de campagne jusqu’en septembre, le chiffre d’affaires à l’exportation dépasse celui de 2014 (+ 14%) et celui de la moyenne sur 5 ans (+ 14%), grâce à des cours en nette hausse, notamment vers l’Europe (+ 25%). En septembre, la demande très active à la fois en compote et jus, permet le soutien des cours des pommes dirigées vers la transformation.

Des cours plus élevés à l'export 

En octobre, sur le marché européen, les exportations sont plus calmes et concurrencées par celles venant d’Italie. Les cours à l’exportation sont plus élevés que ceux sur le marché intérieur, peu actif, malgré les foires aux pommes. Les cours sont orientés en baisse en fin de mois d’octobre mais se maintiennent sur le mois au-dessus de la moyenne 2010/2014 (+8%).

Prognosfruit annonce en 2015 une production européenne de pommes en retrait comparée à la récolte importante de 2014 (- 5%), mais supérieure de 11 % à la moyenne 2010/2014. Les pays du Nord de l’Europe verraient leur production baisser sur un an. Sur la campagne 2014/2015, l’indice de chiffre d’affaires national avait reculé de 24% sur un an à la suite d’une baisse de la production et de cours bas.

Source Ministère de l'Agriculture

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Commentaires 1

pierrec

Bonjour je suis à la recherche de déchets de pommes pour passer en Methaniseur 0689318357

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