Campagne 2013 : moisson tardive pour les céréales à paille, le colza et le pois

MB

Campagne 2013 : moisson tardive pour les céréales à paille, le colza et le pois

FranceAgriMer a communiqué ses prévisions de récolte 2013 pour les céréales à paille, le colza et le pois.

Malgré des récoltes commencées avec 10 à 15 jours de retard, le temps chaud de juillet et du début d’août a permis de bien avancer les moissons.  Le blé tendre, pour lequel les récoltes sont encore en cours au nord de la seine et au bord de la manche, la production 2013 devrait être supérieure à 36 Mt contre 35,6 Mt en 2012. Et sur le plan qualitatif, le taux de protéines devrait être correct bien que variable. Tandis que la récolte de blé est pratiquement finie dans tout l’héxagone, le rendement moyen s’élevant à 51 q/ha est légèrement supérieur à la moyenne quinquennale. En revanche la production ne devrait dépasser que de peu les 1,7 Mt, contre près de 2,4 Mt l’an dernier. Ceci est lié à une baisse de 22% des surfaces. Les teneurs en protéines sont globalement situées dans une fourchette comprise entre 13 et 13,5 % en moyenne dans l'ensemble des bassins. Autre conséquence de la baisse des surfaces, la production d’orges, elle, est évaluée à 10,6 Mt contre plus de 11,3Mt en 2012. Les surfaces étant en retrait de 3% par rapport à la campagne précédente, toutes orges confondues. Les taux de protéines seraient relativement faibles, se situant souvent entre 9% et 10%.

Pour le colza, les récoltes sont quasiment terminées, excepté dans les régions du Nord. Le rendement moyen national devrait atteindre 31 q/ha et la production s’établirait autour de 4,5 Mt en baisse par rapport à l’année 2012 (5,5 Mt). Enfin, malgré une implantation tardive, l’année a été assez favorable pour le pois puisque le rendement national est estimé en hausse et devrait atteindre 44 q/ha et la production devrait être proche de 550 000 t.

Publié par MB

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