Céréales : Prix à la production en baisse

En mars, les prix agricoles à la production décroissent de 3% par rapport à février et augmentent de 16,4% sur un an.

Le prix des céréales baisse nettement en mars (-9,9 %)

Compte tenu des évènements au Japon, des contrats à terme portant sur les céréales ont été vendus massivement sur les marchés, en anticipation d'une baisse de la demande mondiale. Leur prix reste toutefois élevé ; il a plus que doublé depuis un an (+104,7 %).

Le prix des oléagineux diminue en mars (-5,8 %)

Les catastrophes au Japon se sont également traduites par la baisse du prix du colza et cela, malgré une demande soutenue par l'attractivité du biodiesel dans un contexte de prix élevés du pétrole. Le prix du tournesol baisse sensiblement en raison d'une demande atone.

Source INSEE

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