Comment diagnostiquer au champ des dégâts de gel sur céréales

Xavier ARVALIS

Dans cette vidéo, Jean-Charles Deswarte, spécialiste en écophysiologie chez ARVALIS – Institut du végétal, donne quelques règles simples à suivre pour déterminer au champ la présence, ou l’absence, de dégâts sur épis, suite à un épisode de froid survenu durant la montaison des blés et des orges.

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