François Pignolet, directeur des marchés à Epis Centre : Les agriculteurs vont redécouvrir la valeur du prix de campagne »

Propos recueillis par Sophie Caron

François Pignolet, directeur des marchés à Epis Centre : Les agriculteurs vont redécouvrir la valeur du prix de campagne »

Dans un contexte d'évolution de prix de plus en plus complexe, les céréaliers diversifient leurs modes de commercialisation. François Pignolet, directeur des marchés à la coopérative Epis Centre, reste néanmoins persuadé que le prix de campagne a encore un avenir.

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