Moisson 2010 : La récolte de blé en baisse de 3%

SC d'après Agreste

La récolte 2010 des céréales, évaluée à 65 millions de tonnes, perdrait5,2 millions de tonnes par rapport à 2009, soit une baisse de 7% selon les estimations du service de la statistique et de la prospective, au 1er août 2010.

La production de blé tendre s'élèverait à 35,2 millions de tonnes, en retrait de 1,1 million de tonnes par rapport à la bonne récolte 2009. Soit une baisse d'un peu plus de 3%, mais 2% supérieure à la moyenne des cinq dernières années Celle de l'orge atteindrait 10,2 millions de tonnes et perdrait 2,7 Mt par rapport à la production record de 2009 soit une baisse de 21 %.

Les récoltes de maïs grain (13,5 millions de tonne) et de colza (4,5 millions de tonnes) seraient également à la baisse, avec des pertes respectives de 1,8 million (-12%) et 1,1 million de tonne (-19%).

Toutes ces baisses résultent de l'effet conjugué d'une diminution des rendements moyens et des surfaces, excepté pour le blé tendre qui associe une baisse de rendement de 7% non compensée par une augmentation de la sole de 4%. Le rendement en blé baisse dans 16 régions sur 21. La perte atteint -4 q/ha dans le Centre, première région productrice de blé tendre, et - 8 q/ha en Picardie et Champagne-Ardenne.

Après avoir amorcé une première reprise en 2009, la récolte des protéagineux bondirait de +78 % en 2010, conséquence d'une augmentation des surfaces qui auraient presque doublé en un an.

Publié par SC d'après Agreste

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