Monde : un soja abondant et compétitif

Monde : un soja abondant et compétitif

Si la récolte de soja est en cours dans l'hémisphère nord, l'hémisphère sud n’a pas encore terminé ses semis. La production mondiale d'oléagineux est attendue par FranceAgriMer comme "très abondante" et compétitive.

D’après FranceAgriMer, « la production mondiale d’oléagineux pourrait de nouveau être très abondante, notamment en soja avec un nouveau record prévu à 320 Mt par l’USDA contre 319 Mt en 2014/15. » La production de colza serait, en revanche, en retrait à 66 Mt contre 72 Mt l'an passé. La production de tournesol devrait se stabiliser autour de 40 Mt. L’abondance des disponibilités mondiales de soja pèse sur les cours des oléagineux mais dynamise la trituration pour la fabrication d’huile et de tourteaux de soja. L'arrivée du phénomène climatique El Niño qualifié d’intense par les météorologues met toutefois le marché sous pression.

En dépit du ralentissement de sa croissance économique, la Chine reste le premier importateur mondial de soja (63 % des volumes importés). 

En Europe, la production de colza, estimée à 21,1 Mt, est en retrait de plus de 3 Mt par rapport à l’an dernier en raison, principalement, des conditions météorologiques. La France a toutefois mieux résisté que l’Allemagne ou la Pologne. En dépit d’une légère baisse de récolte à 5,2 Mt par rapport à l’an dernier, la France a ravi la place de 1er producteur européen de colza à son voisin allemand. La production européenne de tournesol est estimée à 7,7 Mt en retrait de 1,3 Mt par rapport à 2014. Une progression de 0,1 Mt est attendue pour le soja à 2 Mt.

La production française de colza en légère baisse par rapport à l’an dernier, reste supérieure à la moyenne des cinq dernières années. La production de tournesol a davantage pâti de la sécheresse avec des rendements en baisse de 17 % : elle ne devrait pas dépasser 1,25 Mt contre 1,6 Mt en 2014.

Le soja cultivé dans l’hexagone sauve la mise grâce à des surfaces en hausse de 28 %. La production devrait avoisiner 260 000 tonnes malgré des rendements en baisse à 2,3 t/ha contre 3 t/ha en 2014. Les importations sont également prévues en hausse à 650 000 tonnes, compte-tenu de l’abondance de l’offre mondiale et de prix attractifs pour la fabrication de tourteaux destinés aux fabricants d’aliments du bétail.

Concernant les protéagineux, les surfaces progressent en pois et la production devrait dépasser 600 000 tonnes, en hausse de 15 % par rapport à 2014. La France devrait profiter de la moindre concurrence du Canada pour dynamiser ses exportations, estimées en hausse de 62 % à 280 000 t. La production de féveroles est en revanche, décevante en volume comme en qualité. Ce qui devrait réduire les exportations vers l’Égypte à destination de l’alimentation humaine par rapport à l’an dernier au profit des utilisations en alimentation animale.

Source FranceAgriMer

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