Point des marchés : pourquoi est-ce que le prix du blé remonte ?

Les performances à l’export de la Russie battent des records depuis des mois et des mois, est-ce que nos prix du blé en souffrent beaucoup ? Si la France vend moins, pourquoi les prix ne sont pas en baisse ? La France est-elle en train de diminuer sa dépendance à l’export ? Eléments de réponse avec Sébastien Poncelet, Expert chez Agritel.

Les prévisions d'exportations de blé depuis la Russie ont été relevée à 40 millions de tonnes contre 30 précédemment. Cette augmentation pénalise la France et l'Europe à l'export pour autant malgré une baisse des ventes, les prix du blé remontent.