Prévisions : Orge d'hiver : un rendement évalué à 57 q/ha

Au 1er juin 2011, le ministère de l'Agriculture évalue le rendement de l'orge d'hiver à 57 q/ha, en diminution de 8 q/ha par rapport à 2010.

Selon les estimations du ministère de l'Agriculture au 1er juin 2011, le rendement d'orge d'hiver en 2011, évalué à 57 q/ha, serait en retrait de 8 q/ha par rapport au rendement 2010 et au rendement moyen des cinq dernières années.

Toutes les régions seraient concernées par cette baisse de rendement. Les surfaces étant également en diminution de 6 %, la production perdrait 18 % pour atteindre 6,2 millions de tonnes, soit 22 % de moins que la moyenne quinquennale 2006-2010.

Cette baisse de la sole d'orge d'hiver ne serait pas entièrement compensée par la hausse de la sole d'orge de printemps (+ 12 %). Ainsi, la sole d'orge diminuerait de 1% par rapport à 2010 et de 10 % par rapport à la moyenne quinquennale.

Colza d'hiver : 29 q/ha

En ce qui concerne le colza d'hiver, le rendement s'établirait à 29 q/ha. Soit 4 q/ha (-12%) en moins par rapport à 2010 et 3 q/ha en dessous du niveau du rendement moyen 2006-2010. Malgré la sole qui enregistrerait une hausse de 3% par rapport à 2010, la production diminuerait de 8%, pour s'établir à 4,4 millions de tonnes.

Le rendement baisserait de 3 q/ha dans le Centre, première région de production de colza d'hiver, de 5 q/ha en Champagne-Ardenne, et de 4 q/ha en Bourgogne.


Source Source : Agreste

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