Temps de travail : Les agriculteurs travaillent plus que les chefs d'entreprise

54,3 heures, c'est le temps de travail hebdomadaire moyen des agriculteurs exploitants en
2007, selon l'Insee ; 58,8 heures pour ceux qui sont à temps complet. La durée moyenne du
travail par semaine, toutes activités confondues, est de 37,9 heures. Les agriculteurs sont
suivis de près par les artisans-commerçants et chefs d'entreprises qui travaillent 55 heures
par semaine.

Source Réussir Céréales Grandes Cultures Septembre 2008

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