Un club échalote de semis pour la filière française

Réussir Grandes Cultures Mars 2013

Un club échalote de semis pour la filière française
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U n club d’échalote de semis voit le jour dans le but de promouvoir et de valoriser l’échalote issue de semis produite en France, mais aussi de mettre au point et de diffuser des connaissances techniques. Ce club ouvre ses portes à toute personne ayant le même intérêt. La France est le quatrième producteur mondial d’échalote avec en 2011, 2 625 hectares et 60 738 tonnes. Majoritairement cultivée en France à partir de bulbes reproduits par mode végétatif, la production d’échalote française s’ouvre peu à peu à l’échalote de semis. Elle représente en 2012, 6,5 % de la surface de production totale d’échalotes.

Contact : info@clubeds.fr

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