Quand les producteurs de montagne prennent en main leur destin
Les premières briques de lait de la marque de producteurs Mont Lait, créée et gérée par l’APLM, seront dans les rayons du centre Leclerc d’Aurillac autour du 20 mai.
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Maïs et monoculture ne font qu’un dans certains terroirs. Pour une bonne part des 610 000 hectares concernés,la situation existe depuis des dizaines d’années.
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