Bouchage liège : Un procédé de la Nasa pour éliminer le goût de bouchon.

Airocide, procédé d'élimination des contaminants de l'air développé par la Nasa pour conserver les fruits et légumes dans les stations spatiales, pourrait également éliminer le TCA (molécule responsable du goût de bouchon). Et des résultats d'essais réalisés par le laboratoire indépendant anglais Corkwise le confirment. Airocide aspire l'air et élimine les contaminants par un processus d'oxydation. L'appareil est déjà utilisé en milieu hospitalier et dans l'agro-alimentaire.
Son prix varie de 1500 £ à 7000 £ en fonction de la taille de l'appareil.

Source Réussir Vigne Février 2009

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